Fajtái; őszi alma
Mindenféle alma a világon számtalan, csak a tudósok 10 ezernek hívják ezt a számot. Ennek a gyümölcsnek az egyik fő előnye, hogy az alma egész évben fogyasztható, mivel a kertekben növekszik és nyári, téli és őszi almafajták. Ez utóbbira különös figyelmet fordítunk, mert az őszi almafajták kiváló minőségűek és hasznos tulajdonságokkal bírnak. Betakarításkor sikerül elnyelniük a nyári nap összes sugarát, táplálkoznak vitaminokkal és meglehetősen nagyra nőnek. Az őszi alma másik jellemzője az eltarthatóságuk, 2-3 hónapig jól tárolhatók.
A legnépszerűbb almafajták őszre
Csíkos ősz (szigorítás). Ennek a fajtának az almái, amint a neve is mutatja, csíkos színt kapnak - halványsárga alapon heterogén rózsaszín-narancssárga csíkok. A pép kissé sárgás, omlós, meglehetősen lédús, néha a bőr alatt rózsaszínű árnyalatú lehet. Különféle csíkos őszi alma elsősorban Oroszország középső részén terem, szeptember közepén érik. Ez nagy változatosság - egy átlagos gyümölcs súlya 120 g. A fák erőteljesek, bőséges termést adnak - egy felnőtt fáról egy évszakban körülbelül 200 kg almát lehet gyűjteni.
Csíkos fahéj. Az almák sárga színűek, a vörös szalagok jól körülhatárolható fedőszínnel rendelkeznek. Húsa sárgás, sűrű, édes-savanykás ízű, jellegzetes fahéjas zamatú. A közepes méretű gyümölcsök körülbelül 90 g tömegűek, a fák elégtelen gondozása nélkül kicsiek, legfeljebb 2 hónapig tárolhatók. Az alma ősi fajtája, amely széles körben elterjedt Oroszország és Ukrajna területén. Az asszonyok nagyra értékelik a Cinnamon csíkos fajta gyümölcsét, mert meglepően ízletes lekvárot készítenek.