Fánk sűrített tejjel - Kulináris fórum
- Kulináris Fórum
- > Kulináris fórum - kulináris receptek
- > Édesség receptek
- Új tartalom megtekintése
Fánk sűrített tejjel
# 1 9Ramy9
- Séf
Fánk sűrített tejjel

Sűrített tej recepteket keresve (egy nagyobb doboz kinyitása után maradt sűrített tej fogyasztására, ami velem gyakran előfordul) megálltam ennél a receptnél, nem tudva, hogy lesz az eredmény, kielégítő vagy sem. hogy 3 nap egymás után készítettem ezeket a fánkokat az emberek kérésére. Inkább kevesebbet készítek és ugyanazon a napon eszem.
A recept így hangzik:
-100 gr. sűrített tej,
-150 ml. meleg víz,
-400 gr. Liszt,
-vaníliás cukor, ízek, csipet só,
-20 gr. Friss élesztő,
-1 vagy,
Oldja fel az élesztőt meleg vízben.
A lisztbe lyukat készítünk, és hozzáadjuk az összes hozzávalót, sűrített tejet, élesztőt, tojást, sót és vaníliás cukrot. Jól összegyúrjuk és kb. 2 órán át kelni hagyjuk. Ezután a lapot nem túl vékonyra terítjük és a kívánt formákra vágjuk. felemelte a deszkára, majd olajban megsütötte őket.
A fánk nem túl édes, az emberek kérésére cukorral porítottam.



# 2 Geany
- Séf
Milyen jól néz ki a fánk!
Nem hiszem, hogy valaha is vettem volna sűrített tejet, de mindenképpen megtalálható a szupermarketekben, megnézem. hogy szerintem nem lehet mással helyettesíteni, nem?!
# 3 9Ramy9
- Séf
Geany, 2015. június 03. - 21:51, azt mondta:
Milyen jól néz ki a fánk!
Nem hiszem, hogy valaha is vettem volna sűrített tejet, de mindenképpen megtalálható a szupermarketekben, megnézem. hogy szerintem nem lehet mással helyettesíteni, nem?!
# 4 Geany
- Séf
9Ramy9, 2015. június 03. - 22:20, ezt mondta:
Geany, 2015. június 03. - 21:51, azt mondta:
Milyen jól néz ki a fánk!
Nem hiszem, hogy valaha is vettem volna sűrített tejet, de mindenképpen megtalálható a szupermarketekben, megnézem. hogy szerintem nem lehet mással helyettesíteni, nem?!
Még mindig készítettem fánkot tejjel, úgyhogy biztosan kipróbálom ezeket sűrített tejjel, most megnézem, hol találom a közelben, és mennyibe kerül
De mire használod mindig? ha nem ideges, hogy kíváncsi vagyok rossz
# 5 AllyMcBeal
- szakács
# 6 9Ramy9
- Séf
AllyMcBeal, 2015. június 04. - 16.33, azt mondta:
# 7 Geany
- Séf
# 8 Eataly
- Moderátor
- Csoport: Moderátorok
- Hozzászólások: 8,644
- Regisztrált: 09. november 22-től
- Hely Torino
Geany, itt beszéltünk erről a tejről, és recepteket találhat.
Finom fánk, most már túl meleg van, csak gránitot, fagylaltot és másokat tettünk bele, de én első alkalomkor kipróbálom.
# 9 Geany
- Séf
Eataly 2015. június 5-én 12: 30-kor azt mondta:
Geany, itt beszéltünk erről a tejről, és recepteket találhat.
A fánk most rendben van, túl forró, csak gránitot, fagylaltot és másokat adunk hozzá, de az első alkalomkor megpróbálom.
Köszönöm! A recepteket már biztosan láttam, de valószínűleg túl bonyolultaknak tűntek számomra. Kíváncsi voltam, hogy Ramo "azt mondta, hogy mindig van és van maradéka, ezért fánkokra használta (a többit"), és ezért voltam kíváncsi, hogy ilyen gyakran használja, olyan terméket, amire én nem Mint mondtam, végig fogom követni a területemet, hogy megnézzem, mi és hogyan van a sűrített tejjel, legalább annyira kíváncsi .