Fánk

Előkészítés: 5 perc - Főzés: 15 perc - Nehézség: Könnyű - 6 fő

Hozzávalók:
- 2 tojás
- 3 evőkanál cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1/2 tasak sütőélesztő
- 125ml tej
- 1 csepp narancsvirág (opcionális)

Egy tálban összekeverjük a tojásokat és a cukrokat, kissé felverjük.
Adja hozzá a tejet, majd a lisztet és a sütőport.
Letakarjuk egy törülközővel, és meleg helyen 1 órán át 30 percig kelni hagyjuk. (vagy radiátoron, vagy meleg szobában)

Kihúzza a tésztát lisztezett felületre, és egy pohár segítségével vágjon 1 cm vastag korongokat.