Fáradtsággátló diéta - mit kell enni, hogy formában legyünk Doctissimo
Hogyan lehet elkerülni a viszketést a nap folyamán? Megtanulva jól enni! Ezt javasolja Anne Dufour az "En forme si je sais!" Című könyvében. Elárulja Doctissimo előtt a fáradtság üldözésének és a legfelső szintű test megtalálásának titkait !
Doctissimo: Ne fáradjon, ez azt jelenti, hogy jól aludjon. De melyek azok az ételek, amelyek elősegítik a jó alvást ?
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Hogyan lehet leküzdeni a fáradtságot a nap folyamán ?
Anne Dufour: Reggeltől kezdve ne menjen a test ritmusára. A reggelinél tévesen úgy gondoljuk, hogy "tartalékainak feltöltése" érdekében szénhidrátban gazdag ételeket kell fogyasztani. Míg inkább a fehérjékre kell koncentrálnia. Ezért el kell kerülni a hagyományos gabonaféléket, kivéve a cukrozatlan egész müzlit, és joghurtot, sonkát, tojást vagy rizspudingot fogyasztani. Ami a nap folyamán a kávét illeti, egyesek nagyon jól veszik. De növeli a kortizol (stresszhormon) szintjét, ami emeli a vérnyomást és a pulzusszámot. Ha a nap folyamán vesz egy-két csészét, akkor rendben van. De ha többet iszik, kockáztatja a test fárasztását. Természetesen ez az egyéni érzékenységtől függ. Általában jobb elkerülni a kávét reggelente, különösen, ha csak ezt iszik (anélkül, hogy bármit megennél), és teát (tej nélkül) szedne.
Sokat beszélünk az antioxidánsokról. Segítenek-e küzdeni a fáradtság ellen ?
Anne Dufour: Sok ember, különösen a városlakók számára a szennyezés elleni küzdelem sok energiát emészt fel. Az antioxidánsok szedése segít leküzdeni ezeket a méreganyagokat. A hiány felelős lehet a test fáradtságáért. Ezért sok gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztania, valamint az idegsejteket védő Omega 3 forrásokat (például olajos halakat).