Farmer reggeli - kiadós és tartalmas

farmer

A kiadós gazda reggelije után van hatalma a napra.

A reggeli a nap legfontosabb étkezése - erről vitatkoznak a szakértők. De amiben egyetértenek, az az, hogy a reggeli legfinomabb A nap étele az! Különösen, ha kiadós szalonnát, burgonyát és tojást tartalmaz!

Ezzel a gazdálkodó reggelivel erősen kezdi a napot, és garantáltan néhány óráig teli lesz. Ha át akarja hagyni a reggelit, vagy csak ebédidőben van ideje főzni, akkor a gazda reggelijét villásreggelire vagy ebédre is felszolgálják.

A recept: gazda reggeli

összetevők

  • 400 g burgonya (viaszos)
  • 1 evőkanál ghee
  • 100 g sertéshús
  • 1 hagyma
  • 5 tojás
  • 1 csipet só és bors
  • 0,5 csomó metélõhagyma

készítmény

  1. Főzzük meg a burgonyát egy nagy edényben, és hagyjuk egy kicsit kihűlni. Ezután hámozzuk meg és vágjuk szeletekre.
  2. Amíg a burgonya forr, a szalonnát és a hagymát finom kockákra vágjuk.
  3. Egy serpenyőben felmelegítjük a ghí-t, és megpirítjuk benne a szalonnát és a hagymát. Hozzáadjuk a burgonyaszeleteket, és tovább sütjük, amíg színeződnek.
  4. A tojásokat egy tálban kissé felverjük, és a burgonyára öntjük. Addig süssük közepes lángon, amíg a tojás meg nem áll.
  5. Díszítsük finom metélőhagymával és forrón tálaljuk.

Illik

A tippünk

Burgonya helyett paszternák vagy csicsóka is ízlik.

tonizáló és ízletes reggeli

A hagyományos gazda reggelijének egyszerűnek, tartósnak és ízletesnek kell lennie. A szalonna, a burgonya és a tojás kombinációja ideális - rusztikus reggeli a nap energikus első felére!

Szereti a reggeli receptjeinket? Akkor van valami az ön számára: A miénk ReggeliВ Szakácskönyv tartalmazВ 40 recept, akik sok új ötlettel lepnek meg. Hogyan szólnak a fahéjas ropogósok, a sárgarépa müzli vagy a mokkás frappuccino? Megmutatjuk neked, mint te változatos, gyors és egészséges Kezdeni egy napot - receptekkel Dolgozó emberek, sportoló, Családok és Ismerők