Fedezze fel a fizalis, a mini gyümölcs egészségügyi előnyeit

fedezze

Ez a finom gyümölcs, amely egy finom ketrecben fekszik, rendszeresen díszíti a legszebb süteményeket. És mindig azt kérdezzük magunktól: megeszik? Igen, természetesen fogyasztható, ráadásul valódi táplálkozási előnyöket rejt a kehelye alatt.

Baie des Incas ”,„ szerelem ketrecben ”,„ perui csótány ”,„ őrölt cseresznye ”,„ téli cseresznye ”,„ kínai lámpa ”.: a fizalisok beceneve majdnem annyi, mint az egész világon növekvő fajták: Dél-Afrikában, Madagaszkáron, Franciaországban vagy az Andokban, a kedvenc régiójában. Bár meggynek vagy bogyónak tűnik, a physalis valójában a paradicsom unokatestvére, amely hasonlóképp tartozik a hálószék családjához. A standokon arany színű Peruét találjuk; a valamivel kisebb szilvaízű fizalis; és a mexikói vagy "tomatillo", amelynek lilás, zöld színű csíkozott gyümölcse nyúlós. Alacsony kalóriabevitelük van (átlagosan 53 Cal/100 g, vagy gyümölcsenként 2-3 Cal), a maximális íz érdekében.

Méregtelenítő koktél

A hagyományos gyógyszerkönyvben a fizalis különösen elismert tulajdonságai miatt diuretikumok, hogy alkaloidjainak és káliumtartalmának (155 mg/100 g) köszönheti. „A terápiában főleg vizelethajtó és tisztító hatására alkalmazzák. A húgysav eliminációjának elősegítésével hasznos lehet reuma, köszvény, vesekövek, folyadékretenció. Ezután önmagában, frissen vagy szárított bogyók főzeteként fogyasztható ”- magyarázza Frédérique Laurent természetgyógyász. Néhány friss fizalis vagy egy kis marék szárított gyümölcs ("aguaymanto") edzés után jó hidratáltsággal segít az izmok által az erőfeszítés során keletkező hulladék megszüntetésében.

Különböző növényekkel kombinálva egyéb tulajdonságai miatt is ajánlható: "A vezikulum stimulálásához epe aarticsóka vagy fekete retek; a bélgörcsök, citromfűvel, rozmaringgal vagy angyalgyökérrel; az immunitás erősítésére, a spirulina vagy a méhszurok », Megadja a természetgyógyászt. Béta-karotint vagy A-provitamint (432 µg/100 g) is tartalmaz, amely egy antioxidáns, amely hasznos a bőr, a látás és a csontok számára. Végül "egyik vegyülete, a fizalin gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírna" - teszi hozzá a szakember. A kutatásnak azonban folytatnia kell ennek a kevéssé ismert gyümölcsnek a titkait.