Fehér bab ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy nagy tálba tegye a babot és fedje le hideg vízzel. Áztassa 12 órán át vagy egy éjszakán át szobahőmérsékleten. Szükség szerint adjon hozzá vizet, hogy a bab mindig jól el legyen fedve. Csatorna. Dobja el az áztató vizet.
  2. Egy edényben közepesen magas hőfokon enyhén pirítsa meg a fokhagymát, a hagymát és a gyógynövényeket az olajban. Hozzáadjuk a babot és a vizet. Bőségesen só és bors. Felforral. A főzés során szükség szerint néhányszor lefejt.
  3. Fedjük le és főzzük közepesen alacsony lángon körülbelül 1 órán át, vagy amíg a bab meg nem fő. Távolítsa el a fokhagymát, a hagymát és a gyógynövényeket.
  4. Ha szükséges, engedje le és tartsa fenn a főzővizet más felhasználásra.

A recept elkészítéséhez különféle fehér babot használhat, a kis "kókuszdiótól" a nagy "veséig".

hagymát gyógynövényeket

A főtt bab termése nagyjából megegyezik egy 540 ml-es (19 oz) doboz tartalmával.

Jó vele.

Értékeld ezt a receptet

Jelentkezzen be, hogy értékelje ezt a receptet és megírja észrevételeit!