Fehér bab saláta a; Olasz Fogyókúra; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

fogyókúra

Olasz fehér bab saláta

2 fő részére

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: /

Hozzávalók:

- 300 g konzerv fehér bab, lecsepegtetve (Hizketa)

- 150 g meggyparadicsom

- egy szelet füstölt sonka

- egy csomó metélőhagyma

- egy evőkanál balzsamecet

- egy evőkanál olívaolaj

- néhány sült saláta kitûnõ levél

Recept:

  • A fehér babot lecsepegtetjük.
  • Közben mossa meg a meggyparadicsomot, majd vágja félbe.
  • Vágja apróra a füstölt sonkát.
  • Mossa ki, majd csavarja ki a sült saláta kitûnõt.
  • Finoman vágja fel a metélőhagymát.
  • Készítsük el a vinegrettet: keverjük össze az olívaolajat, a balzsamecetet, a sót és a borsot.
  • Keverje össze az összes hozzávalót, majd azonnal tálalja.