Fehér bab saláta

fehér

A babot a konyhában egészséges sokoldalúnak nevezik. Megtalálhatók levesekben, pörköltekben vagy salátákban, és fontos fehérjékkel és rostokkal látják el őket. Tartalmaznak kalcium, kálium, magnézium és vas ásványi anyagokat, valamint B2, B6, C, E vitaminokat, A-provitamint és folsavat is. Ezért volt a fehérbab saláta természetes választás, amikor új nyári salátára gondoltam.

Fehér babsaláta, sok ásványi anyag és vitamin

Mondta és kész! A saláta gyorsan elkészült, mert csak fehér babot, sok zöldséget, ételízesítőt és egy kis chilit tartalmaz. Külön örültem, hogy még a fiunk is, aki nem igazán saláta rajongó, ebéd közben még egy salátát fogyasztott. Talán meggyőzheti az egyiket vagy a másikat, akik nem szeretik a salátát, ezzel a finom babsalátával. Na igen, ez a saláta tökéletesen passzol a vegán grillezéshez is.