Fehér és vörös káposzta meli-melo recept fehér és vörös káposzta meli-melo - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g egész mogyoró
rákízű hal
zellerszár
friss gombagomba
evőkanál fenyőmag
A vinaigrette esetében (ízlés szerint kell adagolni):
Só (ne habozzon jól sózni)
felszerelés
Készítmény
- Készítse el a vinegrettet egy salátástálba.
- A káposzta leöblítése után finoman reszelje le őket a salátástálba.
- Mossa meg a zellert és a gombát, apróra vágja, majd adja hozzá a reszelt káposztához.
- Hozzáadjuk a többi hozzávalót: fenyőmag, mogyoró, vágott halrudak.
- Keverje össze a salátát a vinegrettel, kóstolja meg és ne habozzon jól sózni.
- Tedd legalább 1 órára hűtőbe (mert a vinaigrette megfőzi a káposztát, az jobb!).
- Jó étvágyat.