Fehér káposzta főzése - Fehér káposzta főzési ideje

Fehér káposzta főzése

A fehér káposzta olyan káposztafajta, amelynek súlya akár több font is lehet. A fehérrépa és a retek családjából származik, íze viszonylag hasonló.

káposzta

A sima levelekből álló, kívül halványzöld és belül fehér fehér káposzta sok frissítő saláta elkészítését teszi lehetővé, ideális tavasszal.

Télen a fehér káposztát találjuk örömmel a hagyományos savanyú káposztánkban !

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli zöldséget gondosan kell főzni, legfeljebb 15 percre főzve.

FŐZÉS SÜTŐBEN

Ez a legegészségesebb főzés.

A külső levelek eltávolítása és a káposzta negyedekre vágása után feltétlenül távolítsa el a magot; főzzük forrásban lévő vízben a káposzta szeleteket 15 perc.