Fehér rozsliszt típusú 960 Bio 1 kg
(Ideiglenesen nincs raktáron) 960-as típusú fehérszürke rozsliszt organikusan minősített növényekből, ára 1 kg. Mi a 960-as típusú liszt? A 000 típusú liszt 450 szemcseméretig a lehető legfinomabb liszt. Finom lisztet lehet használni a legfinomabb tésztákban, a legfinomabb süteményekben és így tovább. Jó süteményhez, de kevésbé jó kenyérhez, ahol robusztus korpás ízt szeretnénk kapni. A 960 típusú liszt a teljes kiőrlésűhez közeli, nem túl finom lisztet jelenti, amelyet robusztus edényekhez ajánlanak. 9% élelmi rost és 7% fehérje rozslisztben értékek, amelyeket a táplálkozási szakemberek és mindazok, akik szenvedélyesen táplálkoznak az egészséges táplálkozás iránt!
A rozs kenyér (teljes kiőrlésű rozslisztből készül) számos egészségügyi előnnyel jár, és a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy sokkal gazdagabb vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban legyen, mint a klasszikus fehér lisztes kenyér vagy akár fekete liszt vagy graham. Hogyan készítsünk rozskenyeret a kenyérsütőben? Olvassa el a prodieta.ro >> cikkben receptek rozskenyér kenyérsütő géphez: Rozskenyér recept
Mivel a korpa és az endospermium csírákat nehéz elkülöníteni a rozsszemektől, a rozsliszt nagy mennyiségű tápanyagot tart vissza, ellentétben a finomított búzaliszttel, amelynek szinte nincs táplálkozási tulajdonsága. A rozskenyér rostjai csökkentik a bél tranzitidejét, ami 100 g táplálkozási információhoz vezet