Fehér sajtos torta (kasekueche) La Cuisine d; Adeline
A nap elzászi receptje? A Fehér sajt pite (kasekueche), de nem akármelyik: az Roger (Mr. Adeline apukájának konyhája). Olyan kedves volt, hogy készített egyet velem, hogy lépésről lépésre megmutassa a receptet. Mindezt azért, hogy adjak egy legjobb receptet, szép nem? Az anyukája is szokta ilyet készíteni ... ez egy recept hiteles ahogy szeretem őket.

A receptbe nem citromot tesz, hanem egy zacskót vanília puding készítmény (amelyet részemről liszttel helyettesítek, feldolgozott termékek nélkül (vagy nagyon keveset). Azt tanácsolom, hogy válassza organikusan (igen, létezik), hogy biztosítsa az adalékok vagy káros tartósítószerek nélküli készítményt. Számomra tökéletes az állaga, és ízlésem szerint valóban a mennyország. A tészta ropogóssága és a túró könnyedsége. A fotón már elég magasnak találom, de ez semmi ahhoz képest, amit már tett ...