Fehérje csokoládé krém babos vegán - Mrs Flury #eatgoodfood
Szeretem a fehérjéket és a nassolnivalókat, a finom csokoládébab krém pedig csodás ízű desszertként, vagy édes kenyérre vagy palacsintára kenve. A finom krém nagyon könnyen elkészíthető és fehérbabot tartalmaz fehérjeforrásként.
Miután imádom az egészséges csokoládé hummust, vagyis a Nutella fehérjét csicseriborsóval, ezúttal egészséges desszertként kipróbáltam egy kissé módosított változatot fehér babgal.
Szereted a fehérjéket és a nassolást?
Vegán csokoládé fehérje krém babgal
- 400 g fehér bab 1 doboz
- 100 g mogyoróvaj cukrozatlan mogyoróvaj
- 4 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál édesítőszer nekem: rizsszirup
- 2 evőkanál kókuszolaj folyadék
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipet tengeri só
Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe, és pürésítse krémesre.
Kenje el a krémet tányérokon desszertként, és díszítse bogyókkal.
Alternatív megoldásként öntsük a krémet egy üvegbe, és kenjük el hűtőszekrényben kb. 4 napig.
A receptet a két Hemsley nővér és az Egyszerűen enni minden nap című könyvük ihlette.
Kipróbáltad már a receptemet?
Ezután címkézz fel @mrsflury-val az Instagram-on a #mrsflury hashtag használatával
Az átmásolt recepteket rendszeresen megosztom Instagram-történetemben
11 megjegyzés
Helló, 4 evőkanál kakaópor sok ... Mivel a kakaó keserű, nem is keserű az egész? Már kipróbáltam a mogyorókrémet, nem volt túl keserű, még ha sok datolyát és rizsszirupot is tettem bele, az avokádó csokoládékrém is szánalmasan keserű volt, pedig a kakaó felének a felét vettem be. Vagy használsz mást, mint a kakaósütést?
A Nutella-szerű kenhetőség helyettesítője nagyszerű lenne, de amit eddig kipróbáltunk, az sajnos mind kudarc volt.
Üdvözlettel
kedves Zita
Szeretem a fanyar, keserű csokoládét - ha tudod, hogy ez túl sok lehet neked, akkor csak 3 evőkanál kakaóport vehetsz, ízlés szerint fűszerezheted, majd szükség esetén adhatsz még egyet.
Üdvözlettel
Doris
Jó ötlet! Próbáljon egyre több hüvelyes ízletesebbé tenni kisgyermekeim számára, és ez a legújabb receptekkel nehezebb. 215 gramm bab volt a mérlegen, majd a többit megfeleztem, azt hiszem, rosszul értettem. A babot egyáltalán nem lehet megkóstolni. Mivel nagyon szilárd lett, adok hozzá egy kis zabtejet. Nem mindig szeretem a kókusz ízét, az olajat már kicseréltem napraforgóolajra. Lássuk, hogyan alakul ?
kedves Sabrina
Köszönöm szép üzenetét és a receptre adott pozitív visszajelzéseket. Igen, gyermekeim pontosan így szeretnek babot enni 😉
Lovely kívánja
Doris