Fehérje palacsinta; tökéletes étel - The Fit Baker
Nemrégiben szemináriumot néztem Tony Robbins-szal. Nem a palacsintáról volt szó (sajnos), de amikor a srác házi feladatot adott, és megkérdezte, hogy a teremben tartózkodók közül hányan csinálják az elkövetkezendő 10 napban az imént mondottakat, mind felemelték a kezüket.
Azt hiszem, ha valaki feltenné a következő kérdést egy ilyen közönségnek, a reakció hasonló lenne, csak ezúttal valószínű, hogy sokan őszinték lesznek.
Aki szereti a palacsinta jó részét?
Tudom, kissé retorikus kérdés. Mármint milyen egész gondolkodású ember válaszolna nemmel? Nem én, sem te, sem ő, nyilvánvalóan nem mi, határozottan nem te, talán ők vagy ők. Viccelek, még ők sem vagy ők! És itt összefoglaltuk a személyes névmást ez alkalomból!
Oké, szereted a palacsintákat, de akkor közbeszól az ész, tudod, ez a hang, amelyet időről időre megpróbálsz elfojtani, és amely tudja, mi a jó neked, és azt mondja neked: „ááá, palacsinta? De ezek egészségtelenek, nem szabad megennünk őket ". Vagy talán az ok ezúttal téves.
A meghatározás időszaka vagyok. Azok számára, akik nem tudják, mit jelent, nem, nem szándékozom meghatározni céljaimat, az élet értelmét vagy a földi célt (ezeket már megtettem: P), de megpróbálok fogyni, minél nagyobb izomtömeg megtartásával. . Ideális esetben meg akarja tartani az egészet. Utópikus, mást akarsz tenni. Reálisan elveszít valamit belőle.
Az étrendem többnyire ugyanazokból az élelmiszerekből áll, amelyek évszaktól függetlenül ugyanazokat az ételeket alkotják. Vagy legalábbis az 5 szilárd asztalom, amim van. Az egyetlen dolog, amely attól függ, hogy mit keresek - súlygyarapodás, karbantartás vagy fogyás -, a mennyiség és az uzsonna (fehérjetorták, itt jövök: X).
A kalória zsonglőrködésének kitalálása a test célja alapján ajánlom hő olvassa el a kalóriákról szóló cikket, és használja a kalória kalkulátort.
Edzés után, akár súlyokkal, akár kardióval, fehérjés palacsintát eszem. Amire szüksége lesz a palacsinta összetételéhez:
- 40g zabpehely
- 133 g pasztőrözött tojásfehérje (egyenértékű
4 tojásfehérje)
Az első töltelékhez a következőket használtuk:
- 10g tejsavó tiramisu ízzel (rohadt ...)
- 1 evőkanál kókusztej
A második töltelékhez a következőket használtuk:
- 10g vanília ízű kazein
- 3 evőkanál kókusztej
3,5 perc múlva fordítsa meg a palacsintát. Személy szerint fából készült spatulát használok. Ha formában érzi magát (és nem sütemény), akkor folytathatja a képen látható módon. Hagyja a második részt csak 1 percig.
Amíg a palacsintánk főz, készítsük el a tölteléket. Keverje össze a 10 g tejsavót 1 evőkanál növényi tejjel (én kókuszt használtam). A kazeinhez háromszor nagyobb mennyiségű folyadékra - 3 evőkanálra - lesz szükség, mert sokkal több nedvességet szív fel. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, amíg tejszínt nem kapunk. A kerék zselévé válik.
Kenje meg a palacsintákat az egyik töltelékkel, adjon hozzá választott friss gyümölcsöt, majd forgassa meg őket. Az eredmény?
Táplálkozási értékek: 407 kalória, 42 fehérje, 40 szénhidrát (13 egyszerű), 8 lipid, 3 rost
Most átadom neked ezt a szalvétát a billentyűzet törléséhez. Vagy adott esetben a mobil képernyője. Tudom, hogy a fenti palacsintaképnél nyálas voltál.
Nuuu, ne gördíts vissza, mintha nekem nincs másik szalvétám!
Tipp nem. 1
Mi a helyzet a fűszerekkel, nevezetesen a fahéjjal és a görögszéttal? Csak ízlés szerint adom hozzá? Nos, nem igazán.
Számtalan jótékony hatása van az egészségünkre, különösen a nagy mennyiségű fahéjaldehid tekintetében, amely különleges ízt és illatot kölcsönöz neki, a fahéj mindenki számára kötelező "kötelező". Ez a fűszer képes csökkenteni a "rossz" LDL-koleszterint, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és gazdag antioxidánsokban.
Sőt, a fahéj tudományosan bizonyítottan csökkenti az inzulinrezisztenciát [1], ami jobb szénhidrát-anyagcseréhez vezet, és ennek következtében csökkenti a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás és még a hasi zsír kockázatát is.
A vércukorszint-szabályozásról [2] és az alacsony LDL-szintről ugyanazokat a történeteket lehet elmondani tábortűznél a görögszépről. Ezen kívül vannak olyan tudományos tanulmányok [3], amelyek kimutatták a görögszéna afrodiziákus hatását, a férfiaknál a libidó jelentős növekedésével.
Tehát, ha a barátnőd húzza a hálószobába, és nincs kedved hozzá, akkor gyorsan tegyen 2 fehérjés palacsintát görögszéna és máris mehetsz!
Tipp nem. 2
Mindenesetre megvan az oka, és nagyon szeretné elkerülni a fehérje koncentrátumokat. Ebben az esetben annak érdekében, hogy a 2 palacsinta csak töltelékkel ne váljon 10-es egyenértékűvé kalóriában, kalóriamentes szirupot ajánlok, mint a képen.
Teljesen őrült, és ismétlem, nincs benne kalória! Innen vettem.
Most gyere, kezdj dolgozni, és mondd el kommentben, hogy jöttek ki. Palacsinta lendület!