Fehérje recept csokoládé teasüteményekhez - GymBeam Blog
Hozunk még egy finom és fitneszbarát receptet - csokoládé chips muffin. Természetesen ezzel elégedett lesz a felkészülésükre nincs szükség cukorra, amelyet agavé sziruppal helyettesítettem, és nincs liszt, csak a dió, a kókusz, a datolya és a fehérjepor keverékére van szükségünk. Ez biztosítja a további adag fehérje és egészséges zsírok, amely azonnali energiát ad!
Fehérje muffin csokoládéval
A krémhez szükségünk van:
• 100 ml sovány tej vagy növényi tej
• 2 csésze kesudió
• 2 evőkanál agave szirup
• 1/2 teáskanál fahéj
• 4 teáskanál kakaó
• 1/2 csésze csokoládé ízű True Whey fehérje
A tésztához (7-8 muffin) szükségünk van:
• 150 g dió keverék
• 50 g kókuszreszelék
• 100 g datolya
• 1/2 mérésű True Whey fehérje csokoládéízzel
1. A caju diót egy edénybe helyezzük, vizet öntünk rájuk (térfogatuk kétszerese) éshagyjuk egy éjszakán át hidratálódni (8 óra).
2. Ezután villával összekeverjük a kesudiót a többi hozzávalóval keverő, amíg sima krémet nem kapunk.
3. Tegye a tejszínt a hűtőbe.
4. Ezután tegye a dió keveréket egy turmixgépbe, és adja hozzá a datolyát, a kókuszt és a fehérjét, és keverje addig, amíg a keverék szilárd és egyenletes lesz.
5. Ezt a keveréket csészékbe öntjük, osszuk hét-nyolc egységes mennyiségre. Ezután beletesszük a muffin formákba, és kanállal egyengetjük.
6. Díszítjükmuffin csokoládé krémmel dióval.
Hagyhatjuk egy kicsit megszilárdulni a hűtőben, vagy azonnal tálalhatjuk. Szórhatunk egy kicsit reszelt étcsokoládé vagy önteni Csokoládé szirup. Jó étvágyat!
Kipróbálja ezt a receptet? Ha a szemedbe is beugrott, részvény!