Fehérjében gazdag étrend Atkins diéta
Valentina Pelinel, a kémia kapcsán Cristi Borcea-val: "Néha két-három órát töltünk beszélgetéssel"
FOTÓ Hogyan mulattak a román diákok a papnõk házában a kommunizmus idején
FOTÓ Zsiráf nők: az a furcsa ok, ami miatt meghosszabbítják a nyakukat
Megmagyarázhatatlan események. Senki sem tudta megoldani a rejtélyüket
Cozonac, húsvét, sütemények - a húsvéti ünnep igazi örömöt okozott az ízlelőbimbóknak, de nem kívánt nyomokat hagyott az alakon. Ha el akarja érni a kívánt súlyt, és előre felkészül a nyárra, próbálja ki az Atkins diétát.
Az Atkins-diéta alapelve a menü szénhidráttartalmának csökkentése, vagyis a cukrot és fehér lisztet tartalmazó élelmiszerek, például tészta, szirupok, rizs, édes gyümölcsök és zöldségek, sütemények, csokoládé stb. Ehelyett választhat fehérje és zsír: hús, tojás, hal, gomba, sajt, olívaolaj és napraforgó stb. A magyarázat egyszerű: ha a szervezet már nem kap szénhidrátot, akkor "ketózis" vagy ketózis állapotba kerül, ami azt jelenti, hogy az energia érdekében csökkenti a zsírlerakódásokat, és így több kalóriát éget el.
Mellékhatásai lehetnek
Bár segít a fogyásban és nagyon hatékonyan csökkenti az étvágyat, az Atkins-étrendet erősen kritizálják a táplálkozási szakemberek. Szerintük az étrend befolyásolja a szív és a máj megfelelő működését, megfosztja a szervezetet a vitaminoktól és az ásványi anyagoktól, és így fennáll a vérszegénység veszélye. Ezenkívül fejfájást, székrekedést, émelygést és hasi fájdalmat okoz.
A magas vérnyomásúak, a cukorbetegek és a veseproblémákkal küzdők nem követhetik ezt a diétát.
A főbb szakaszok
Az Atkins-diéta négy fő szakaszra oszlik. Az elsőt induktív fázisnak nevezzükés két hétig tart, de meghosszabbítható, attól függően, hogy mennyit szeretnél lefogyni, és hogyan birkózol meg az étrenddel. Nagyon korlátozó, de látványos eredménnyel, mert akár 10 kilogrammot is leadhat, ha betartja a tervet, és nem érinti a tiltott ételeket. Az első szakaszban csak 20 gramm szénhidrátot fogyaszthat naponta, amely csak salátákból és zöldségekből származik. Sovány húst, gombát, spenótot, endíviát, alacsony zsírtartalmú joghurtot és alacsony zsírtartalmú sajtot enni mérsékelt mennyiségben, étkezésenként legfeljebb 150 grammig.
A következő szakaszban, amelyet tényleges fogyásnak vagy fogyásnak is neveznek,hetente 5 grammal növelnie kell a szénhidrát mennyiségét, és élvezheti a diót, a mogyorót és a magokat. A második szakasz addig tart, amíg el nem éri a célját, és segít minden héten két kilogramm fogyásban.
A harmadik szakaszban a súly előkészítése,körülbelül hét napig tart, adjunk hozzá további 10 g szénhidrátot. Ezen felül nagyon kis mennyiségű tésztát, lehetőleg teljes kiőrlésűet vagy rizst élvezhet.
Az Atkins-diéta utolsó szakasza a fenntartó szakasz,napi 70-90 gramm szénhidráttal, amelyben minden zöldség megengedett, beleértve a babot és a borsót is.
Példa menü egy napra
1 kis sovány joghurt és 1 főtt tojás egy szelet rozskenyérrel;