Fehérjék, miért nőnek az igények l-rel; kor (és hogyan kell kezelni) - Az
Az étel a legjobb gyógyszer, és az egészséges táplálkozás kötelezővé válik, ahogy öregszik.
Az öregedés valóban különféle változásokhoz kapcsolódik, amelyek táplálkozási hiányokhoz és egészségi állapotokhoz vezethetnek.
Szerencsére ez nem elkerülhetetlen, és rajtad áll, hogy beállítsa-e étrendjét, hogy megbirkózzon az életkorral kapcsolatos változásokkal. Például ehet tápanyagban gazdag ételek és megfelelő étrend-kiegészítőket szedjen az egészség megőrzéséhez.
Hogyan befolyásolja az öregedés a táplálkozási igényeket ?
Az öregedés a test különböző változásaihoz kapcsolódik, beleértve:
- szarkopénia vagy az izomsűrűség csökkenése
- a bőr elvékonyodása és a gyomor savasságának csökkenése
- csontritkulás
- ,stb.
Ezek a változások némelyiknek ki lehetnek téve táplálkozási hiányosságok, amikor mások komolyan veszélyeztethetik életminőségedet.
Tanulmányok becsülték Az idősek 20% -a szenved atrófiás gastritisben, olyan betegség, amelyben krónikus gyulladás károsítja a gyomorsavat termelő sejteket, ami befolyásolja a tápanyagok felszívódását.
Ezenkívül óvatosnak kell lenni a bevitt kalóriák számával, mivel az öregedéssel csökken.
Látod, hogyan lesz alattomos? Az életkor előrehaladtával több tápanyagot kell fogyasztania, miközben kevesebb kalóriát fogyaszt! Ezért válik döntővé a megfelelő ételek kiválasztása.
Öregedés és fehérjeszükséglet
Az időseknek szükségük van egyél több fehérjében gazdag ételt különösen azok számára, akik fogyással (klasszikus esetben az életkorral) vagy krónikus betegséggel szembesülnek, mert a test ekkor kevésbé képes átalakítani az ételben található fehérjéket. Ugyanakkor az öregedő organizmusnak több fehérjére van szüksége fenntartani az izomtömeget és erőt, egészséges csontok és egyéb fiziológiai funkciók.
Még egy egészséges idős embernek is szüksége lesz extra fehérjére, mégis a becslések szerint az idősek harmada nem kap elegendő fehérjét naponta, gyakran az étvágycsökkenés vagy az emésztési és nyelési problémák miatt. Arról nem is beszélve, hogy a minőségi húskészítmények nem mindig állnak rendelkezésre az összes nyugdíjas költségvetés számára (természetesen léteznek alternatívák a növényi fehérjékkel, de nem mindenki ismeri őket).
Ezeket az időseket izomzatuk romlása sújtja, ami azt jelenti, hogy autonómiájuk komoly csapást mérhet, és immunrendszerük jobban ki van téve a betegségeknek.
A legújabb kutatások szerint az idősebb emberek, akik több fehérjét fogyasztanak, kevésbé veszítik el az önállóságot, mint például az egyedüli öltözködés képességét, az ágyból való feljutást, a lépcsőn való mászást és egyebeket. Az ezt követő 2018-as tanulmányban több mint 2900 idős 23 év alatt a kutatók azt találták azoknak, akik a legtöbb fehérjét fogyasztották, 30% -kal kevesebb volt a funkcionális károsodásuk mint azok, akik kevesebbet fogyasztottak.