Fehérjék-Gourmandes Bordeaux stílusú halak

Több mondanivalóm van, nem szeretek halat főzni! Mindenki tudja a blogon, és amikor anya nincs a közelben, nem eszem meg! Kivéve, hogy távozás előtt az okos megtervezte az ütést, és az 5 kg-os tőkehalommal darabokban a fagyasztóban kilónként 5 euróért (még több promóció van, de közvetlen értékesítés van) közöm volt hozzá.
Tehát anyám tett egy kis pácot a mélyhűtőbe a hal ízesítésére. Csak ki kellett vennem és előző nap bele kellett tennem a halaimat
1 tőkehal vissza:
1 medvehagyma, kockákra vágva1 fokhagymagerezd, zúzva2 evőkanál zsemlemorzsa *1 zsák boldog salátafűszercitromlé