Fehérjekrém Egészséges és alacsony kalóriatartalmú dió nugát krém
Fehérjekrém: Egészséges és alacsony kalóriatartalmú dió nugát krém?
- A fehérjekrém állítólag az első nugátkrém, amely nem hízik meg.
- A gyártók szerint a krémnek még a kilók számát is csökkentenie kell.
- A táplálkozási szakemberek azonban azt tanácsolják, hogy a fehérje krémet óvatosan és mértékletesen fogyasszák.
Azok számára, akik általában nutella-függőként írják le magukat, ez egy teljesen csábító ötlet: egy dió nugát krém, amely nem hízik meg. Olyan termék, amely nem növeli a fontok számát, hanem éppen ellenkezőleg, valóban csökkenti azokat. Bűn nélkül lakomázni - mi lehet szebb? A Fehérjekrémmel legalábbis ezt állítják a gyártók, végre feltalálták azt a csodakrémet, amely évtizedek óta vár a csokoládéterjesztő barátok világában. A berlini sporttáplálkozást gyártó Foodspring például egy „szájban olvadó csokoládé krémet” árul, amely saját állításai szerint 85 százalékkal kevesebb cukrot és 40 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a kereskedelemben kapható dió nugát krém. Ehelyett, amint a neve is mutatja, sokkal több fehérje van benne, mint általában a Nutella, a Nusspli and Co. cégtől ismert, 4–6 százalékos fehérjetartalommal. A Foodspring Protein Cream-jében például 21 gramm fehérje van száz grammban, az Ironmaxx testépítő bolt azonos nevű termékében még 30% fehérje van.
A TÉMÁBAN
A müzli tej a legfrissebb étkezési hype
A csokoládé krém élvezete, amikor fogyni csodafegyver?
Ha hiszel a gyártóknak, a „kevesebb szénhidrát, több fehérje” képlet biztosítja, hogy a lelkes csokoládékrém élvezetből semmi ne legyen észrevehető a mérlegen, legfeljebb tizedes irányban. A kenhető zsírok, amelyeket néha a világ „legegészségesebbnek”, „legkönnyebbnek” vagy „vegán csokoládékrémként” emlegetnek, állítólag igazi csodafegyver, ha fogyni kell.
"Azok, akik több fehérjét esznek, gyorsabban fogynak - ez bebizonyosodott" - mondja Inga Pfannebecker táplálkozási és szakácskönyv-író. A fehérjetartalmú ételek gyorsabban feltöltenek, serkentik az anyagcserét és lassítják a vércukorszint emelkedését, ezért nem kap azonnal újra (forró) éhséget - magyarázza a szakember. "Sok embernek ezért könnyebb az alakját fehérjével tartani."
A fehérjetartalmú ételek egyre népszerűbbek
Míg a szénhidráttartalmú ételeket mára ördögi dolgoknak tekintik, az úgynevezett fehérjetartalmú ételek egyre népszerűbbek. De ettől nem lesz magas és karcsú: A fehérje izmokat hoz neked, ezt már gyerekként megtanulod, és így nem csoda, hogy a sportolók, a fitnesz narkók és mindazok, akik testüket alakformáló mániának vetették alá, különösen gyakran fordulnak a fehérjét tartalmazó rudakhoz, Turmixok vagy csokoládékrémek.