Fehérrépa zöldség diéta táplálkozás
Szinonimák: Brojbe, cius, curechi de cimp, turnep. Felhasznált részek: gyökér, levelek, magvak. Élőhely: Eredetileg Európából származik.

Annak ellenére, hogy a megvetés méltánytalanul nézi, a fehérrépa vitaminokban, nyomelemekben és cukrokban gazdag gazdagsága mellett - hasonlóan a rizshez, amellyel rokon - arzént tartalmaz, amely anyag különösen fontos a vérszegénység elleni küzdelemben. Ezen felül a fehérrépa ellenáll a mérgeknek.
A fehérrépa gyökere megnyugtatja a hörgők gyulladását és irritációját. Ezenkívül enyhíti az asztma hiányosságait és csillapítja a hörghurut okozta égési sérüléseket. A megsült fehérrépa és a lábujjakra kenve csillapítja a köszvény okozta fájdalmat. Zúzva, összetörve és a bőrre kenve nagyon jó fagyás, pattanások és ekcéma ellen.
A kinyomott fehérrépalét lázcsillapítóként és szájbetegségekben (rákos sebek, pustulák) javasolt. Zúzott fehérrépa borogatás, amelyet szoptató nőknél alkalmaznak, megállítja a tej szekrécióját.
A fehérrépa-főzet vizelethajtó, elősegíti az alvást és megnyugtatja a lázat.
A fehérrépalevelek infúziója kiváló székrekedés, vérszegénység és fáradt emberek számára. Saláta formájában a fehérrépa kalcium-, vas-, réz- és jódellátást biztosít a vérnek.