Fekete Egész
"Aki hites rendszert ad neked, az az ellenséged"
Dr. Marian Paraschiv-Claudius - Tanulmány a természetes emberi táplálkozásról
- Kérjen linket
- Egyéb alkalmazások
Ha a vegetarianizmus egyre ismertebb és megbecsültebb tendenciává válik, és a vegetáriánusok száma folyamatosan és érezhetően növekszik az utóbbi időben, ha nyugaton egyre inkább beszélnek a vegyi kezelések élelmiszerre gyakorolt káros hatásairól (biogazdálkodásból származó biotáplálék), Másrészt a tűzgátló készítmények étrendből való eltávolításának fontosságára még nem fordítottak kellő figyelmet. Hatalmas lépés az emberi lény számára, amikor sikerül megszabadulnia a kísértéstől, hogy a menüben a testre oly káros és mérgező "állati tetemeket" használja. De ez a lépés még nem fejeződött be, ha nem folytatjuk a "növényi tetemekből" történő felszabadulás szakaszával: főzni, sütni vagy sütni alávetett növényi termékeket. A természetes, nyers étel felvételével az ember természetes módon és harmonikusan egészíti ki az élet hármasát élő táplálék, mentálisan konstruktív és megújuló energia révén.

Miért ragaszkodunk azonban a tűz felszabadulásának ehhez a szempontjához, miért szüntetjük meg ezt a folyamatot, amely "biztosította az emberiség fejlődését a civilizáció felé", ezt az értékelést erősen alátámasztja a hőtorzult készítményekkel való táplálék látszólagos igénye, amikor tudományos érvek és a természetes ételek orvosi hatásai ellen már nem lehet harcolni? Mivel egyes válaszok inkább a filozófiai és társadalmi oldalhoz kapcsolódnak, arra a részre fogunk összpontosítani, amely érdekel minket - az elméleti és a gyakorlati szempontból egyaránt bemutatott orvosi. Először lépjünk be azokra az emberekre vagy népességcsoportokra gyakorolt konkrét hatások megfigyelésének gyakorlati dimenziójába, amelyek a táplálkozást az általunk javasolt szemszögből közelítették meg.
Áttekintve az emberiség kulináris történetét, kezdettől fogva észrevehetjük a keleti terület - beleértve a román teret is magában foglaló - hajlandóságát egy természetesebb étrendre, sokkal kevesebb hússal, mint az intenzíven húsevő Nyugat. A román terület kulináris történetében egy kvázi-vegetáriánus étkezési hajlandóságot észlelünk, amely nem akadályozta meg a lakosság ugyanazon egészségügyi problémáinak jelenlétét: egy bizonyos szintű betegség fennállása, pellagra, skorbut stb. Néven ismert, az időskor megnyilvánulása, valamennyi társult országgal, a társadalmi és gazdasági kérdésekkel együtt.
Az emberi és a szociális patológia ezen aspektusait a hunzai lakosság gyakorlatilag nem ismerte. Dr. R. McCarrison-t idézve: „ennek a népnek nincsenek orvosai vagy kórházai; nincs rendőrsége vagy börtönei; nem erkölcsileg hibás. " A táplálkozási stílusbeli különbség itt alapvetőnek tűnik: a román parasztok ugyanazon környezeti és életkörülmények között túlnyomórészt növényi ételeket használtak (főtt zöldségek, megmaradt híres román polenta és kölespörkölt), míg a hunzaiak gyakorlatilag nem ismerték a tüzet az élelmiszerekben, és mindkét populáció számára a hús élelmiszer-kivétel! Nyilvánvalóan itt figyelembe kell venni bizonyos árnyalatokat. A hunzai lakosság elszigeteltségben, politikai és történelmi békében, egy eldugott völgyben, a Himalája lábánál élt, míg az elmúlt évszázadok román parasztjai folyamatosan politikai, katonai és gazdasági stressznek voltak kitéve. Összehasonlítva a Hunza lakosságának a hegységre jellemző tiszta környezetét Bărăgan síkságával, vagy akár a dombos területtel - a különbségek számtalannak tűnnek, mint az egyszerű étkezési szokások.
Erről a szempontról megerősítést kaptunk Dr. med. Max Gerson: "A rák kezelésének hatékony biológiai terápiája", amelyben a szerző bemutatja a dél-afrikai bantu lakosság kulináris szokásait, ahol az egyének 20% -a elsődleges májrákban szenved. Étrendjük nagyon alacsony színvonalon főleg alacsony minőségű szénhidrátokból, kukoricából és lisztből áll. Erjesztett tehéntejet ritkán használok. A húst csak szertartásokon fogyasztják. Két orvos, Dr. Gilbert és Dr. Gilman, laboratóriumi állatokon tanulmányozta étkezési szokásaikat, és rámutatott, hogy a bantu lakosság étrendje a rák oka. Kísérleteik eredménye az volt, hogy szinte minden állat károsította a májat, és 20% -uk cirrhosissá vált.
E rövid áttekintés után néhány reprezentatív populáció kulináris szokásairól, hogy mit jelent a vegetarianizmus (amelyeket egyértelműen megkülönböztetnek a hőkezeléshez való viszonyulásuk), térjünk át valami konkrétabbra. Adjunk szót Kristine Nolfi dán orvosnak, aki saját klinikát hozott létre, és aki személyes tapasztalatok nyomán jött el, hogy tűz nélkül fedezze fel és népszerűsítse a természetes ételeket:
Are Waerland (1876-1955) svéd orvos felhívta a figyelmet a zöldségek elkészítésére: "Forralással még a zöldségek is savasodnak a szervezetünkben." A múlt század vége felé a zöldségek felforralása és bonyolult ételekké alakítása olyan rossz úton vezetett a vegetarianizmushoz, hogy az több kárt, mint hasznot okozott. Az élő táplálék általunk népszerűsített elve sok más gyakorlati bizonyítékból származik. Vegyük fokozatosan, a 20. század elején Dr. Francisc F. Pottenger és Simonsen dr. Mellett, aki több nemzedékből származó macskákat használt egy 900 macskából álló kolóniából. Megerősítésképpen a kísérleteket többször megismételték, és Dr. Henry Bieler mutatta be az étel gyógyító erejéről szóló könyvében:
Javasoljuk továbbá a termikusan denaturálatlan táplálkozással kapcsolatos, nagyon szigorú, orvosi szigorúsággal szervezett és szervezett kísérletek bemutatását, Roger Coghill, az angliai Cambridge-i Egyetem pszichológus doktorának közreműködésével, Harry Oldfield fizikával, biológiával és tudományos főiskolával. homeopátia, az Elektrokristályos Terápiás Nemzetközi Iskola alapítója és koordinátora, valamint a Journal of Alternative Medicine tudományos testületének tagja. Címeik és tudományos feladataik, az "Agy láthatatlan arca" című mű szerzői hangsúlyozzák a termikusan torzított, nem természetes torzításokra fordított figyelmet:
- Az emberek ösztönösen tudják, hogy a természetes ételek, például saláták, alma vagy friss gyümölcslevek nagyon egészségesek. Amit azonban figyelmen kívül hagy, az az, hogy a nyers ételek szó szerint sugározzák az egészséget. Lakhovsky (1924) elmélete óhatatlanul arra a következtetésre vezet, hogy a gyakorlatban az élelmiszer fogyasztása természetes állapotában a bevitt szervezetből származó besugárzást jelent; a frissen szedett alma, sárgarépalé vagy saláta levelek gyakorlatilag minden sejtje rezgési állapotban van. A koronakibocsátás intenzitását rögzítő Kirlian-fotók kideríthetik, mennyi ideig tartanak ezek a rezgések. Ezért az élelmiszer természetes állapotban történő fogyasztása erősíti a testben már meglévő rezgéseket, ezt a tulajdonságot az elkészített ételek elveszítik. Számos kísérlet ezzel kapcsolatban megerősíti, hogy a nyers ételek sokkal táplálóbbak és energikusabbak, mint a főtt és sült ételek.
- Werner Kollath röviddel az első világháború kitörése előtt a Rostocki Egyetem professzora volt (később a bécsi orvostudományi kar táplálkozási tanszékének vezetője lett). A tenyészállatok adagját átállította olyan étrendre, amely olyan készítményekből állt, amelyek szinte teljesen mentesek a vitaminoktól és a bioelemektől, megjegyezve, hogy érettségi korukra normálisan fejlődtek. Ettől a pillanattól kezdve azonban az állatok elkezdték megmutatni azokat a tüneteket, amelyeket az iparosodott országokban élő emberek vádolnak: székrekedés, fogszuvasodás, vastagbélmérgezés, kalciumvesztés stb. A lebomlási állapot nem eredményezte a jelentős mennyiségű vitamin beadását (kémiai szintézis), kivéve a természetes állapotú ételeket, azaz a friss leveleket és zöldségeket. Más kutatók, akik Stockholmban és Münchenben tanulmányozták a jelenséget, hasonló eredményeket értek el.
- Weston Price amerikai fogorvos távoli régiókba utazott, hogy kutassa a fogazat és a csont kialakulását olyan elszigetelt területek lakóinál, mint a svájci Alpokban található Loeschental-völgy. 1945-ben publikálta eredményeit egy cikkben, amely arra a következtetésre jutott, hogy az évszázadok óta alkalmazott étrend (nyers ételek, vegyi műtrágya-mentes, nagyon rosszul elkészített) biztosítja az egészség fokozottabb szintjét. Abban az időben a Loeschental-völgy lakói között nem fordult elő tuberkulózis, és a régióban nem volt fogorvos, mert senki sem szenvedett fogszuvasodástól.
- Dr. Norman W. Walker a vesegyulladás előrehaladott formájában szenvedett. Kipróbálta a természetes gyümölcslé-étrendet, és megállapította, hogy ez a kezelés hatékony, integrálva azt saját étrendjükbe, mint életmódot. 1984-ben betöltötte a 107. életévét, és lenyűgöző számú cikket publikált a természetes gyümölcslevek gyógyító tulajdonságairól. 116 évet élt.
- A természetes állapotú ételek követői között sok orvos van. 1950-ben Dr. Masanore Kuratsune, a japán Kyushu Egyetem orvostudományi tanszékének vezetője rendkívül kockázatos kísérletet hajtott végre. Ugyanazt az étrendet alkalmazta magának és terhes feleségének, amelyet a japán táborok hadifoglyainál alkalmaztak: napi 729 és 826 kalória között, 70 kg-mal, ami a a test számára szükséges napi kalóriamennyiség. A foglyok étrendje nyers rizst, zöldségeket és nagyon kis mennyiségű szárított gyümölcsöt tartalmazott. A két önkéntes "fogoly" ugyanazt az ételt fogyasztotta, de természetes állapotában. Ezzel a diétával a két alany egészsége nem romlott, amíg nem kezdték főzni a megfelelő gyümölcsöt és zöldséget. Azóta a betegség ugyanazokat a tüneteket találta meg, mint a japán táborok hadifoglyainak tüneteit: ödéma, vitaminhiány és összeomlás.
- Sir Robert McCarrison hasonló hatásokat talált az indiai majomcsoporton végzett kísérleteiben. A vastagbélgyulladásban megbetegedtek, miután átálltak a szokásosan fogyasztott ételekből álló étrendre, egyetlen különbséggel, hogy főzték őket.
- Az O. Stiner által Svájcban kísérleti kutatást folytattak egy tengerimalac-csoporttal, amelyet az általuk fogyasztott, de elkészített ételekkel etettek, és megállapították, hogy ebben a csoportban számos betegség vált ki.
- Egy másik különösen hasznos nyomot Dr. Hans Eppinger, a Bécsi Egyetem Orvosi Klinikájának alapellátási orvosa által végzett vizsgálatok nyújtanak. Kollégáival együtt megvizsgálta azokat az okokat, amelyek lehetővé teszik (természetes állapotban elfogyasztott ételekből álló étrend alkalmazásával) súlyos, krónikus betegségek, például szívelégtelenség, magas vérnyomás, vesefertőzések vagy betegségek és vérbetegségek kezelését vagy gyógyítását, alkoholizmus vagy ízületi gyulladás. A kutatók azt találták, hogy az elkészítés révén az étel a maga szintjén hat a testre, kezdve sejtszinten: az elkészített étel növeli a test elektromos feszültségét, ami befolyásolja a sejt szelekciós képességét, más szavakkal, a sejt képes táplálkozási szempontból megkülönböztetni a barátokat és az agresszorokat. A természetes ételek hiánya telepíti a test gyengeségét.
- Henning Karstrom svéd orvos rámutat, hogy nem elegendő az étrendbe beilleszteni az 50 klasszikus tápanyagot - vitaminokat, ásványi sókat, zsírsavakat stb. - a normális egészség megőrzése érdekében. A test szenved, ha az étrend nem tartalmaz nagy mennyiségű főzetlen és konzerválatlan ételt, tehát természetes állapotában.
- Izrael Brekhman professzor, a híres orosz biokémikus úgy véli, hogy az élelmiszerek strukturális információkkal vannak ellátva, és a növények természetes állapotukban nagyobb mennyiségű információt tartanak meg, mint az elkészítettek, mert forrásban az információ megsemmisül. Azt javasolja, hogy ez egyes növényi anyagok általános, szinergikus hatása legyen, és ne csak a specifikus.
- Figyelmünket most a bioradiáció és a biotér területére irányítva megjegyezzük H.C. A Monteith, a Növények titkos élete című lenyűgöző műben, P. Tompkins és T. Bird: Henry C. Monteith elektronikai mérnök, az új-mexikói Albuquerque-ból épített egy kis eszközt, amely egy oszcillátorból állt, amely az eszközök áramellátására szolgál autórádió, két 6 voltos akkumulátor és egy szokásos tápkábel. Kirlian és más orosz kutatókhoz hasonlóan Monteith is megfigyelhette, hogy az élő levél kibocsátása változatos és nagyon szép. Látta, hogy egy száraz levél sugározza a filmet, jobb esetben egyenletes, észrevehetetlen fényt áraszt. A 30 000 voltos áramerősségnek kitett szárított levél nem okozott fényképészeti benyomást, még akkor sem, ha korábban vízben áztatták, míg az élő levelek csodálatos színekben ragyogtak, ami örömet szerzett a szemnek. Ezek az információk mindent elmondanak a különbségről a dehidratált élelmiszerek elhalványult, halvány szerkezete között a hő- vagy vegyszeres kezelés után, valamint a friss, élő, organikus élelmiszerek bioradiatív emissziójának csodálatos színvilágáról, amelyek közvetlenül támogatják az őket elnyelő test biofield-szerkezetét.!
- E terápia alátámasztásaként talán meg kell említenünk az emésztési leukocitózis folyamatát, amelyet Dr. W.F. Hesselink, a holland jog, valamint a hágai Igazságügyi Minisztérium jogi és biológiai kutatásainak orvosa és ügyvédje a következő magyarázatot adta néhány évvel ezelőtt Dániában tartott konferenciáján. A "leukociták" név latinból származik, és a fehérvérsejteknek adják. Általában és helyesen 1 mm³ vér 6000 leukocitát tartalmaz. Megállapították, hogy egy "elhalt étellel" - főtt ételekkel, édességekkel, süteményekkel - táplált organizmusban e fehérvérsejtek száma háromszorosára, azaz akár 18 000/mm³-re növekedhet; és mivel a leukociták veszély esetén a test védőiként működnek, ez azt jelenti, hogy az ilyen számú leukocitákkal rendelkező vér minden bizonnyal mérgezett vér. A kizárólag nyers zöldségekből álló étrend soha nem okoz emésztési leukocitózist. A friss, előkészítetlen zöldségek, például gyümölcsök és zöldségek, valamint a friss, főtt tej alap-pH-értéke kedvező a szervezet számára. Hőkezeléssel ezek az ételek hipersavakká válnak, ami nagyon káros.
- Dr. med. Ernst Schneider "Az étel gyógyító erejének felhasználása" címet viselő hatalmas és dokumentált háromkötetes munkájában más szakemberek (Kollath, Virchow, Roessle, Kouschakoff stb.) Tanulmányai és tapasztalatai alapján megjegyzi, hogy ha bármit is elkezdünk étkezés főtt étellel (leves vagy húsleves, vagy burgonya és főtt zöldség, vagy akár egy csésze kávé, csokoládé, kenyér vajjal és lekvárral), 10 perc alatt a fehérvérsejtek száma 6-8000-ről nő/mm³, a szokásos módon 10 000-nél és 30 perc alatt 30 000-nél. Ez a jelenség "emésztési leukocitózis" néven ismert. A szóban forgó jelenség a test védekező reakciója, hasonló ahhoz, ami fertőző betegségeknél fordul elő, és minden olyan helyzetben, amikor idegen, káros elem, káros vagy mérgező anyag kerül a szervezetbe. Ugyanez a reakció fordul elő, ha nyers ételeket fogyasztanak a tűzön főtt ételek után. Ezzel szemben, ha csak nyers ételeket fogyasztunk, vagy olyan ételeket, amelyeket nyers ételek fogyasztása után főznek, ez a jelenség már nem fordul elő.
Ezeket az általános, statisztikai és kísérleti szintű érveket ismertettük, csak hogy előkészítsük a talajt azon elemek elmélyüléséhez, amelyek egyértelműen jelzik a természetes táplálkozás tűz nélküli megközelítésének szükségességét. Ehhez két neves orvost hívunk meg, akik sokkal tisztább képet adnak, mint amit a higiéniai szerződések bemutatnak, és amelyekből egyértelműen kirajzolódik a denaturálatlan készítményekkel rendelkező ételek felsőbbrendűségének gondolata a tűzálló készítményekkel szemben. Az első cikk, a "Sors a konyhában", Dr. Brucker Ottóé, amelyben Prof. Kollath, a Bécsi Orvostudományi Kar táplálkozási tanszékének vezetője által koordinált kutatók következtetéseit ismerteti, a második pedig Dr. Cristian Schaller, a Szövetség elnöke Svájci Vivez Soleil "Tanulj meg enni" címmel.
Kollath professzor világos képet vázol fel ételeink biológiai értékéről:
A megélhetés eszköze az élő táplálékból áll, amelyet vagy mechanikusan, vagy fermentatív módon torzítunk vagy módosítunk. Még mindig tartalmaznak létfontosságú anyagokat a természet által biztosított mennyiségben és harmonikus arányban. Az önmagunk táplálása nem elegendő az egészségünk megőrzéséhez: melegítéssel, tartósítással és elkészítéssel holt táplálékhoz jutunk, néhány tápanyagot hordozunk, de ezek csak részben képesek ellátni funkcióikat. Már nem tartalmaznak erjesztést és nincsenek saját anyagcsere-folyamataik. Kollath professzor a "megélhetést" természetes tápláléknak szánt termékeknek nevezi, amelyek abban az állapotban vannak, amelyben szüretelték őket, vagy legfeljebb mechanikus változáson vagy erjedési folyamaton mentek keresztül, saját erjesztéssel. "Élelmiszer" -nek nevezi azokat a termékeket, amelyek melegítés, tartósítás vagy főzés révén megváltoztak.
Testünket úgy tervezték, hogy a természetes élelmiszerekben található élő elemekkel működjön. Valójában elsősorban a vitalitás mértéke a lényeg. Így a csíráztatott búza biogén (életet tartalmaz), a tárolt búza szemei bioaktívak (életet aktiválnak); érett, a búza biosztatikus (lelassítja az életet), és ha kémiai tartósítószerekkel kezelik, biociddá válik (elpusztítja az életet). Mindezen megfigyelések, kísérletek és statisztikák alapján ugyanaz az elképzelés merül fel: a természetes táplálkozás hús nélkül, kémiai szintézistermékek nélkül és főleg táplálék nélkül nem csak egészséges, hanem a normál és harmonikus integrációs normák eléréséhez is szükséges. a természetes környezet, amelyhez az ember tartozik.