Fekete kömény

háttér
Az utóbbi évtizedekben a gyógynövények iránti érdeklődés a hagyományos farmakológiában erősen megnőtt a növényekből nyert gyógyszerek fokozott hatékonysága és a természetes termékek iránti növekvő érdeklődés miatt. Különösen a viszonylag alacsony mellékhatások (ha vannak ilyenek) a növényi hatóanyagok alkalmazásának mellett szólnak. A máshol már bemutatott kurkuma mellett van még egy olyan növényi hatóanyag, amely nagy immunmodulációs potenciállal rendelkezik. Feketeköményről és fekete köményolajról beszélünk, amelyet a fekete kömény (Nigella Sativa) magjából nyerünk hideg sajtolással. A fekete kömény az ókortól kezdve gyógyszerként ismert, őrölt mag formájában és olajként egyaránt használják. Már Hippokratésznél megjelenik [Kr. E. 460-370. Kr.] Mint Melanthion és az idősebb Plinius [Kr. U. 23-79.] Természettudományi értekezésében. Ezenkívül a Bibliában „ketza” néven található meg, az iszlám orvoslásban pedig „Habbatus Sauda” néven, gyakorlatilag csodaszerként. Az ájurvédikus orvoslás 3000 éve ismeri a fekete kömény jótékony hatását is.

A fekete köményt, a boglárka növényt, nem szabad összetéveszteni az igazi köménnyel vagy egyszerűen köménnyel (Carum carvi), a köménnyel (Cumin cyminum) vagy a köménnyel és a király köménnyel (Trachyspermum ammi Sprague) vagy az ajwainnal, mind az ernyős növényekkel. Ezeknek a fűszereknek is jelentős gyógyító hatása van, de nem tartalmazzák az alábbiakban ismertetett fekete kömény hatóanyagokat.

Hatóanyagok fekete magolajban

A farmakológiai-kémiai analízis négy hatóanyagot tudott izolálni az olajból: a timokinon (TQ), a ditymo-kinon, a timol és a timohidrokinon. Az N. sativa magjai számos más komponenst is tartalmaznak, például szénhidrátokat, zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fehérjéket, valamint a kilenc esszenciális aminosav közül nyolcat. Ezenkívül a karotin (A májban A-vitaminná alakul), kalcium, vas és kálium. A N. sativa és alkotórészeinek lenyűgöző antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális, daganatellenes és immunmoduláló tulajdonságai ezekből a komponensekből származnak. Laboratóriumi és állatkísérletek során a Nigella Sativa több mint egy tucat típusú rákban (köztük emlõ-, vastagbél-, prosztata-, tüdő-, hasnyálmirigy- és nyelőcsőrák), gyomorfekély, fekélyes vastagbélgyulladás (gyulladásos bélbetegség) és dermatitis esetében mutatott jelentős hatást. A szívbetegségek kezelésében végzett humán vizsgálatok pozitív hatásokat mutattak ki.

Fekete magolaj és az SM kezelése
Az MS kezelés szempontjából a fekete magolaj immunmoduláló tulajdonságai különös figyelmet fordítanak. A pontos hatásmód ma még nem ismert. Legalább öt hatásmód lehetséges: (1) a COX-1 és/vagy COX-2 gyulladásos utak modulálása, (2) a veleszületett immunitás sejtjeire gyakorolt ​​nem specifikus gátló hatások és/vagy az adaptív immunitás komponenseire - beleértve a CD4 + és CD8 + - specifikus gátló hatásokat T-sejtek, (3) az immunválasz eltolása a TH-1 sejtekről a gyulladásgátló típusú TH-2-re, (4) szabályozó dendritikus sejtek DC-jének indukálása és (5) szabályozó sejtek (beleértve a CD4 +, CD25 + és Ly6G +) modulálása CD11b + sejtek), amelyekről ismert, hogy elnyomják a gyulladásos T-sejteket [Salem 2005]. Ettől függetlenül a fekete magolajban lévő TQ elnyomja az NF-κB (az aktivált B-sejtek „kappa-könnyű lánc-fokozója” nukleáris faktor) gén transzkripciós faktort, amely gyakorlatilag minden sejttípusban és szövetben megtalálható, valamint számos gyulladásos és rákkeltő folyamatokat válthat ki [Aggarwal 2011] (lásd ábra).

fekete magolaj

Kevés olyan tanulmány létezik, amely kifejezetten releváns lenne a sclerosis multiplex szempontjából. Legalábbis az egérmodellben (EAE) be lehet bizonyítani, hogy a TQ-nak erős megelőző (az esetek 90% -a) és meglepően gyógyító (50%) hatása van [Mohammed A. 2009]. Hasonló hatást igazoltak a cukorbetegségben, mint az autoimmun betegségek másik példája [Muhamed T. 2012].

Nem elhanyagolható hatás a TQ és a fekete magolaj csontritkulás-ellenes hatása [Shuid AN 2012], amely különösen érdekli az érintetteket, ha a gyakori kortizon-kezeléseket alkalmazzák relapszus-terápia részeként.

Összefoglalva: A Nigella Sativa vagy a fekete magolaj releváns potenciállal bír a test támogatásában a gyógyulási folyamatban, és valószínűleg megelőző hatású. Ezek a gyógyító és megelőző hatások sokféle betegségre vonatkoznak. Erős antioxidánsok további forrásaként alkalmazható a MS MS-specifikus étrendjében a konyhában és táplálék-kiegészítőként. Ez bizony nem csodaszer, még akkor sem, ha a széles hatékonyság bizonyosan meghökkentést okozhat.

Alkalmazás
Mint minden illóolaj esetében, a fekete magolaj masszív bevitele bizonyos körülmények között máj- vagy vesekárosodáshoz vezethet - azonban a fekete magolaj esetében nem volt bizonyítható jelentős hatás. Állatkísérletek alapján a fekete magolaj megfelelő humán dózisa extrapolálható az emberi dózisegyenértékre, káros hatások észlelése nélkül. Az emberi dózis tehát körülbelül 0,05 ml/kg/nap a Nigella Sativa kivonat esetében. De még az 50-es faktort meghaladó dózisok rendszeres beadása sem vezetett negatív hatásokhoz. A napi teáskanálnyi fekete köményolaj vagy a fekete köménymag használata a konyhában természetesen nem jelent problémát.

Ellenjavallatok
A fekete magolajat vagy a fekete magolajat körültekintően kell alkalmazni cukorbetegeknél és gyermekeknél, ismert vércukorszint-csökkentő tulajdonságai miatt [Shuid AN 2012]. A terhes nőknek kerülniük kell a fekete magot és a fekete magolajat is, mivel ezek méhösszehúzódást okozhatnak.