Hogyan táplálja társadalmunk az étkezési rendellenességeket
A túlfogyasztás, a gyors életritmus, a karcsúság őrület - mindez sok embernek, és különösen a fiatal nőknek lehetetlenné teszi önmaguk és testük szeretetét. Étkezési zavarokkal küzdő emberek önsegítő csoportjának felkeresése.
„Mi az éhség? Mikor vagyok tele? Mekkora egy adag? "
Három kérdés, amelyekre valamennyien többé-kevésbé jól válaszolhatunk. Ön - pszichológus, ifjúsági alkalmazott, ügyvéd, ökológus, fotós, sportújságíró és táplálkozási szakember - nem teheti meg. Mivel étkezési rendellenességben szenvednek vagy szenvedtek.
Az önsegítő csoport Michaela Schertler (48) összehozta őket. A képzett élet- és szociális tanácsadó ezt néhány évvel ezelőtt alapozta meg egy nagyon konkrét okból: „A családomban mindig is voltak étkezési rendellenességek. Anyám bulimikus volt, én magam pedig 38 éve. Tünetek nélkül, de nem lehet meggyógyultról beszélni. ”Bécsben nem volt önsegítő csoport, ezért sürgős lépéseket láttak.
A kalóriákról és a fontokról nem beszélünk
Évente egyszer a csoport ünnepli "születésnapját" - és ezzel együtt még mindig ott vannak. Élő. Mert az étkezési rendellenességeknek tragikus vége lehet. És sajnos ezt gyakrabban teszik, mint gondolnád: A német étkezési rendellenességekkel foglalkozó társaság (DGESS) becslései szerint az anorexia nervosa (anorexia) az esetek tíz-15 százalékában végzetes. Rengeteg ennivaló van a születésnapi partin, de a szabály mindig olyan: mindig nem kalóriákról és kilókról beszélünk.
Az egyik résztvevő Mafalda Rakoš. A 22 éves művészeti hallgató és fotós nemrég jelentette meg az "El akarok tűnni" című fotókönyvet, amely lenyűgöző módon foglalkozik az étkezési rendellenességek témájával, és a kamera elé állítja az érintetteket.
Személyes története miatt őt is érdekli a téma. Célod: megmutatni egy másik oldalt. „Minden érintettnek megvan a maga története. És ezek mind nem felelnek meg az anorexiás testek ezen sztereotípiájának. ”Amit a médiában mindig kihasználnak, az drámai anorexia - más étkezési rendellenességekről alig esik szó. És így nem a kétségbeesésről és a mögötte lévő fájdalomról.
Egyre több férfi érintett
Ezek közül a legfontosabb a bulimia vagy hányás. Olyan betegség, amely sok szempontból rejtve történik, mert kívülről nem látható. "A bulimiában szenvedők általában normális testsúlyúak, de lehetnek túlsúlyosak vagy túlsúlyosak is" - mondja Michaela Schertler. „Ez egy viselkedési függőség, amely megpróbálja egyensúlyba hozni a feszültséget. És ez egy hatalmas tabu. "

Ausztriában fekvő fekvőbeteg kórházi tartózkodás esetén az étkezési rendellenességek miatt jelentősen megnőtt a tartózkodás száma. 1989-ben 269 embert tartottak nyilván (a tartózkodás 89% -a nő volt), 2000-ben 1471 kórház működött
Az élelmiszerek egészséges használata elveszett ebben a társadalomban
A bulimia nervosa főleg (90–95 százalék) a nőket érinti. De egyre több fiatal férfi is étkezési rendellenességben szenved. Az önsegítő csoportban mindig egy vagy két férfi van állandó tagként - mondja Schertler. „Szeretném, ha még jönnének. De a férfiaknál a szégyenérzet és a be nem jelentett esetek száma nagyon magas. ”Az étkezési rendellenességek új formái is kialakulnak - az anorexia athletica és a testmozgás bulimia azok, amelyekre a férfiak különösen hajlamosak. Olyan sportolóknál fordul elő, akik túlzottan sportolnak, és akik közben zavart étkezési magatartást tudnak kialakítani.
Egy társadalom, amely megbetegít
Az étkezési rendellenességek beteg társadalmunk termékei. Az érintettek és a szakértők egyetértenek ebben a kérdésben. „Sokan már nem tudják, mi is az éhség valójában. Elfelejtettük, hogy a test hogyan szabályozza önmagát ”- győződik meg Michaela Schertler. Ezen felül létezik a karcsúság társadalmilag rajzolt képe, amellyel mindenhol találkozunk.
A túlfogyasztás, a gyors ütem, a perfekcionizmus a standardizálva - mindez sok embernek, és különösen a nőknek lehetetlenné teszi önmaguk és testük szeretetét. „A legrosszabb a szégyen. Az az érzés, hogy nem értik meg. Furcsán és rosszul érzed magad ”- mondja a 22 éves Mafalda Rakoš.
Schertler szerint az a tény, hogy az étkezési rendellenességek témája még mindig gúnyos és tabutéma, még rosszabbá teszi a helyzetet. - Ez függőség. Sok rokon ezt nem tudja megérteni. Anorexiásnak mondani, hogy csak eszik valamit, az egészséges ember számára normális, de nem evészavar esetén. ”Sokak szemében az étkezés normális dolog, nem alkohol, nem drog. És ezért nem olyan érdekes. „Ezért az érintetteknek nehéz kijönni. Számomra is sok-sok év és évtized kellett. "
Ha azonban körülnéz, láthatja, hogy hány embernek vannak rendezetlen étkezési szokásai. Még az egészséges táplálkozás felé irányuló tendencia, amelyet az Instagram & Co. táplál, függőséghez vezetett, ennek következtében pedig az orthorexia nervosa, amely nem elismert orvosi betegség, de étkezési rendellenességhez vezethet. - Az Instagramon egy karcsú ember képét látom, és ilyen akarok lenni. Nem látom, hogy egyáltalán nem lehet boldog - mondja Schertler. - Ezért nagyon jó, amikor Adele csupasz arcot pattanásokkal posztol. Az emberek összehasonlításból élnek, és ez különösen erős a nőknél. De az összehasonlítás a vég kezdete. "
Az evés az új vallás
Az evés pedig az első számú összehasonlítási kritérium lesz, mert az evés sokkal több, mint pusztán az evés. Ez életmód, státusszimbólum, vallás. Az amerikai klinikai pszichológus Wendy Mogel "egészséges vallásnak" nevezte az egészséges táplálkozás kérdését a jó és a rossz megkülönböztetésére. Elvesztettük a józan eszünket az élelmiszerek felhasználásával kapcsolatban. Mennyit veszünk, mennyit dobunk el, mikor eszünk? Mindenki csak akkor eszik, ha éhes? „Fogyasztás, csak ócska étel, allergia, intolerancia: az étel témája már olyan szakaszban van, hogy a normális kezelés nem lehetséges. Valami elment valahonnan a kezéből "- mondja Schertler.

Az élelmiszerek egészséges használata elveszett ebben a társadalomban.
Ausztriában fekvő fekvőbeteg-kórházi tartózkodás esetén az étkezési rendellenességek miatt jelentősen megnőtt a tartózkodások száma: 1989-ben 269 főt regisztráltak (a tartózkodás 89% -a nő volt), 2000-ben 1471 kórházi tartózkodás volt
"Különösen az étkezési rendellenességekben szenvedőknek van perfekcionista levegője, van önbizalma, de nincs önbecsülése" - mondja a szakember. Ezt a benyomást kelti önsegítő csoportja is: rendkívül okos emberek ülnek itt. Mindannyian a legapróbb részletekig próbálják kontrollálni önmagukat és életüket, és sajnos rossz eszközökhöz folyamodnak. Nagyon sikeresek abban, amit csinálnak. De testüknek már fogalma sincs, mire van szükségük és mire nem.
"Ez diétával kezdődhet, és függőséggé válhat"
Az étkezési rendellenességek óriási hatással vannak a társadalmi és szakmai életre. "Ha étkezési rendellenessége van, akkor gondolatai egész nap körül forognak." A szégyenvonal magas, az érintettek visszahúzódnak. „A rohamoknak jó szervezésre van szükségük. Előzetesen vásárolnia kell, van ideje, egyedül kell lennie. Ez abszolút társadalmi visszavonulás ”- mondja Michaela Schertler. Néhányan olyan betegek, hogy képtelenek dolgozni. A stressz és a nyomás elősegíti az étkezési rendellenességeket. Ezért különösen fontos, hogy a hallgatók szünetet tartsanak.
Az evészavar csak tünet. A szakember tudja, hogy ennek hátterében más dolgok állnak. „Sokan szenvednek attól, hogy korai gyermekkorukban észrevétlenül maradjanak.” Az étkezési rendellenességekkel küzdőknek komoly problémát okoznak az érzelmek. A nem evés teljes ürességet eredményez. A hányás csökkenti a feszültséget.
Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezési rendellenességben szenvedők hasonlóan gondolkodnak, mint az ADHD-s betegek. A függőségek iránti hajlam magas - és sokkal érzékenyebben érzékelik környezetüket. Ez azt jelenti, hogy akkor is erősebben érzik magukat, ha a kijelentés és az érzelem nem megy össze. Az énkép azonban szürke és burkolt. "Ezeknek az embereknek mankóra van szükségük, és ez lehet az étkezési rendellenesség" - mondja Schertler.
De vannak olyan esetek is, amikor úgy tűnik, hogy minden rendben van, és a szakember nem tudja pontosan, honnan származik az étkezési rendellenesség. Találja például a példakép-hatást a baráti körből. "Ez egy egyszerű diétával kezdődhet, és függőséggé válhat."
A gyógyulás útja
De van kiút és segítség. Az önsegítő csoport nagyon szorosan együttműködik a pszichoszomatikus klinikával Eggenburg együtt. Ott a betegeket három hónapig fekvőbetegként kezelik. Michaela Schertler lelkes az ott elért sikerekért. "Minden bizonnyal 10-15 érintett ember volt ott - közülük öt hosszú távon gyógyult meg." A klinikán az érintettek teljesen átadják a felelősséget. Rendszeres napi ritmusod és étkezési terved van. A szigorú felépítés nem mindenki számára megfelelő, de akik ott voltak, azok lelkesek lettek volna.

Az evészavar által érintettek 90–97% -a lány és fiatal nő.