Fekete retek - a kert kincse! 🍃 - Egészséges vagyok
A fekete retek kiváló gyógymód a tél és a nyár közötti átmenetre, amikor az energia által legyengült test az összes hozott és megszerzett vírussal és náthával küzd.
A fekete retket az ókori Egyiptom óta ismerik, a rómaiak vezették be Európába. Bár leggyakrabban salátaként vagy köretként fogyasztják különféle ételekben, kevesen ismerik gyógyító tulajdonságait, és kezelésként használják.
Fekete retek - tulajdonságok
Specifikus hatóanyagok sokaságán keresztül: a vitaminoktól (B-vitamin komplex - különösen B5, C-vitamin, E-vitamin) az ásványi anyagokig (például nátrium, vas, jód, magnézium, kálium, cink, foszfor, mandgan, szelén), a következő tulajdonságokat szerezte meg:
- antioxidáns (a gazdag C-vitamin-tartalom miatt);
- antiszorbutikum, a tormában található tulajdonság;
- segít az epehólyag ürítésében és implicit módon a koleszterinszint csökkentésében;
- nyugtató idegek;
- légzési tonik;
- vizelethajtó;
- májsejt stimuláns;
- segíti az emésztést.
Rendkívüli a légzőszervi megbetegedések kezelésében, valamint a méreganyagok és zsírok eltávolításában a májból és az epehólyagból.
Ezenkívül a közvetlen fogyasztás (salátákban), valamint a retekből nyert gyümölcslé (mézzel kombinálva) segít a szervezet méregtelenítésében.
Fekete retek recept mézzel
Fekete retek tisztításához és mosásához, majd tegye bele a facsarót. A kapott levet összekeverjük mézzel (két evőkanál mézet adunk 100 ml léhez). Napi 3 evőkanál homogenizálása és fogyasztása.
A facsaróból nyert gyümölcslé feltüntetve csak felnőttek számára.
Gyermekek esetében a leginkább ajánlott lehetőség a retek kiásása, méz hozzáadása és másnapig való hagyása. Az első napon fél teáskanálnyival kezdődik, annak tesztelésére, hogy tolerálja-e (5 évesnél idősebb gyermekekről van szó). Ha nincsenek problémák, folytasson egy teáskanállal naponta 3-szor, amíg a köhögés megszűnik. Ez a recept kicsit kevésbé meleg, mint a másik.
A méregtelenítő erő növelése érdekében citromlevet is adhatunk hozzá.
Fekete retek - előnyök
Ezért a fekete retek fogyasztásának legfontosabb előnyei:
Érdekességek a fekete retekről
Fontos megjegyezni, hogy a fekete retket nem fogyasztják sóval (például salátákhoz), mert elveszíti előnyeinek nagy részét.
Sőt, az orvosok azt javasolják, hogy NE fogyasszák naponta!
A fekete retket óvatosan ajánljuk érzékeny gyomorral rendelkező embereknek.
Végül azok számára, akik fogyni akarnak, jó tudni, hogy a fekete retek gátolja az étvágyat.