Fekete retek fogyáshoz Fork & Bikini
Egy kis retek, tele előnyökkel
Honnan származik a fekete retek ?
A fekete retek a téli gyökerek kategóriájába tartozik: a keresztesvirágú növények része. Fekete héja, ezért a neve, fehér húst tartalmaz, amelyet ízletesen fűszeres íz jellemez. Ez a zöldség különösen népszerű Ázsiában és Kelet-Európában.
A fekete retek egészségügyi előnyei
Sok erényt tulajdonítunk neki! Az antibakteriális, fekete retek segít hatékonyan küzdeni a fertőzések ellen. Kedvezően hat az epehólyagra és a májra. Miután méregtelenítő tulajdonságok, ez az étel a méreganyagok eltávolításában is segít. A test könnyebb anélkül, hogy drasztikus korlátozásra lenne szükség.
A fekete retek összetevőként használható különféle ételekben. Kapszulák formájában is megtalálható. Ezeknek az az előnye, hogy a retek lével ellentétben álcázzák a csípős ízt. Itt leginkább ízlés kérdése.
Fekete retek és diéta
Diéta közben megfosztunk magunkat bizonyos ételektől, ami hiányosságokhoz vezethet! Ennek elkerülése érdekében fontos, hogy egy jó adag vitamin kerüljön a szervezetbe. Pontosan a fekete retek tartalmaz jó mennyiséget belőle, B-vitamin és néhány C vitamin különösen. Ez a zöldség nyomelemeket is tartalmaz. Összetételében vasfolátokat és ként is találunk.