Fekete retek (Raphanus sativus var
Bár a fekete retek eredete továbbra is bizonytalan, erényeit és az emberi egészségre gyakorolt jótékony hatásait már régóta bizonyították. Az emésztési vagy májbetegségek, az erythema, valamint a szív- és érrendszeri rendellenességek megelőzésében javallt, a fekete retek a növényi gyógyászatban széles körben alkalmazott növény.
Tudományos név:: Raphanus sativus var. Niger
Gyakori név:: Fekete retek
Angol név:: fekete retek
Botanikai osztályozás:: Brassicaceae család (Brassicaceae)
Formák és készítmények:: kapszulák, porok, gyümölcslé, szirupok
A fekete retek gyógyászati tulajdonságai
Belső használatra
- Emésztési rendellenességek kezelése: a fekete retek nyugtatja a puffadást, serkenti az étvágyat és elősegíti az emésztést.
- Májbetegségek (májbetegségek) kezelése: segít a máj ürítésében és az epe szekréciójának fokozásában, ezáltal a toxinok jobb eliminációjához vezet.
Külső használat
Bőrbetegségek: megnyugtatja az erythemát és a leégést.
Szokásos terápiás javallatok
Emésztőrendszeri rendellenességek (nehéz emésztés, hasi fájdalom, puffadás, székrekedés), májproblémák, májrohamok, máj eredetű migrén. Hepatitis, májroham vagy sárgaság esetén a fekete retek tejcsalán, articsóka vagy fumitoryval társulhat. Biliáris elégtelenség esetén articsóka, fumitory vagy boldo társulhat. Méregtelenítő kúra részeként pitypanggal és bodzával kombinálható.
Egyéb terápiás javallatok igazoltak
Sütve és szárítva a fekete retek gyökereit bizonyos légzési állapotok kezelésére használják.
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A fekete retek gyógynövényes alkalmazásának története
Bár sokan egyetértenek abban, hogy Dél-Ázsiából vagy a Földközi-tenger medencéjéből származik, a fekete retek eredete még mindig felvet néhány kérdést. Évezredek óta használják, azt mondják, hogy a ravenelle-ből származik, egyazon család növényéből, amely főleg szántóföldeken és pusztákon terem, az Atlanti-óceántól a Volgáig. Az egyiptomiak körében ez valuta volt: azoknak az embereknek, akik részt vettek a piramisok építésében, retekben, fokhagymagerezdben és hagymában fizettek. A rómaiak olaját a bőrbetegségek gyógyítására használták. Kínában régóta használják az emésztés elősegítésére. Manapság a fekete retket és más retekfajtákat táplálkozási tulajdonságai miatt a gasztronómiában, az orvostudományban pedig terápiás tulajdonságai miatt alkalmazzák.
A retek botanikai leírása
A fekete retek egyéves vagy kétéves lágyszárú növény, selyemmel díszítve. Elérheti a 80 cm-t, vagy akár az 1 m-t is, levelei meglehetősen érdesek. Ami a gyökérzetét illeti, nagy és 50 cm-es lehet. Kívül fekete és belül fehér, vastag és erős szagú. Virágai, amelyek lehetnek fehérek, lilák vagy lilák, fürt alakúak. Termése szivacsos szilika.
Fekete retek összetétele
Használt alkatrészek
A fekete retek gyökere az a rész, amelyet terápiás célokra használnak.
Aktív anyagok
A fekete retek kén illóolajból, C-vitaminból (114 mg/100 g), káliumból (554 mg/100 g), kén-glikozidokból és raphaninból áll, amely anyagot antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságai miatt értékelnek. Ezenkívül tartalmaz glükozinolátokat és izotiocianátokat, szerves vegyületeket, amelyek karcinogén hatásúak lehetnek.