Fekete rizsesaláta fenyőmaggal, fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 200 g fekete rizs
- 0,5 gránát
- 100 g fenyőmag
- 1 sárgarépa
- 1 csomó metélőhagyma
- 3 evőkanál. olivaolaj
- 2 evőkanál. almaecet
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Forraljunk fel egy nagy serpenyőt sós vízzel, adjuk hozzá a rizst, és puhára pároljuk: hagyjunk kb. 40 percet. Lecsepegtetjük és nagyon hideg vízzel gyorsan meglocsoljuk.
Óvatosan húzza le a szemeket a gránátalmáról, és szükség esetén távolítsa el a nagyon keserű fehér bőr minden darabját. Melegítsen fel egy kis tapadásmentes serpenyőt, és a fenyőmagot zsír nélkül 3 percig grillezze.