Felelõs pálmaolaj-termelés WWF Franciaország
A pálmaolaj behatolt mindennapjainkba: mindenütt jelen van, a margarintól kezdve a kozmetikumig. Ha a végrehajtott gyakorlatok nem felelősek, termesztése egész erdőket, vadállatok populációit, közösségeket pusztíthat és hozzájárulhat az éghajlatváltozáshoz. Ezért sürgősen cselekedni kell a visszatérés elkerülése érdekében.
Ha többet szeretne megtudni a témáról:
A pálmaolaj-termelés fellendülése
Ez a pálmaolaj aránya a bolygón elfogyasztott összes növényi olaj között (2014/2015. Adatok).
A margarintól a rúzsig, a csokoládétól a lúgig, az üzemanyagoktól az állati takarmányig a pálmaolaj olyan összetevő, amelyet a mindennapi termékek jelentős részében találunk. Valójában a pálmaolaj 80% -át élelmiszerre, 19% -át kozmetikumokra, 1% -át pedig energia előállítására használják fel.
Ez a legtöbbet termelt, fogyasztott és eladott növényi olaj a világon, ami a 2014/15-ös globális növényi olaj-fogyasztás 38% -át. 1994 és 2014 között a pálmaolaj-termelés megnégyszereződött, több mint 65 millió tonnára. A termelés főként Indonéziában és Malajziában történik, amelyek a világ termelésének 85% -át adják. A többit Ázsia, Afrika és Latin-Amerika trópusi országaiban állítják elő. 2030-ra a FAO becslései szerint a megtermelt mennyiségnek kétszer akkorának kell lennie, mint 2000-ben.
Malajziában a pálmaligetek területe folyamatosan növekszik: ez a 2000. évi 3,34 millió hektárról 2010-re 4,86 millió hektárra nőtt. Emellett ugyanebben az időszakban nőtt a kistermelőknek szánt pálmaolaj részaránya . Ha 2000-ben az ültetett területek 9,6% -ával, 2011-ben 14% -ukkal rendelkeztek.
A pálmaolaj ezért sokoldalú, rendkívül termelékeny, és számos munkahelyet teremt, a kistermelőktől a nagyiparig, hozzájárulva a helyi és nemzeti gazdasághoz, és lehetőséget nyújtva a vidéki lakosság számára a szélsőséges szegénység elhagyására.
Olajos pálmafák teraszos ültetvénye (Malajzia)
A pálmaolaj-termelés hatásai Délkelet-Ázsiában
Az olajpálmaültetvény legalább 90% -kal csökkenti a biológiai sokféleség arányát az elsődleges trópusi erdőkhöz képest.
A pálmaolaj előnyei ellenére az érme másik oldala kevésbé fényes: ha rossz helyen állítják elő és fenntarthatatlan gyakorlatokat alkalmaznak, tönkreteszi az ökoszisztémákat, és veszélyezteti az embereket és az élővilágot, valamint a globális éghajlatot.
Az olajpálmák ugyanis legjobban forró, nedves környezetben fejlődnek, pontosan ott találhatók a trópusi erdők. Az olajpálma kiaknázása számos faj, például az orangutánok, az elefántok és az orrszarvúak természetes élőhelyét pusztítja, amelyek mára rendkívül veszélyeztetettek. Ezenkívül a pálmaolaj-termelési tevékenységek és az általuk kiváltott gazdálkodási gyakorlatok bővülése fokozta a talaj, a víz és a légkör szennyezését. Például 2015-ben a perjel-termesztés gyakorlata füstfelhők képződését okozta, több héten keresztül emberek ezreinek egészségére volt hatással.