Felfedezték a fiatalság titkát! Mit kell enni, hogy ne öregedjen - Temesvár véleménye

A friss zöldségek és gyümölcsök csodákra képesek! Az Egyesült Államokban közzétett új tanulmány szerint a saláta, a bab, a bogyók és a teljes kiőrlésű gabona lelassíthatja az öregedési folyamatot.

fiatalság

Ötéves tanulmány után a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy különösen az időseknél, akik ezeken az ételeken alapuló MIND étrendet követték, az agy természetes öregedési folyamata lelassult.

Ezekben az emberekben a kognitív hanyatlás 7,5 évvel csökkent, összehasonlítva a kísérletben részt vevő önkéntesekkel, akik azonban nem tartották be az étrend összes szabályát. A diéta csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát is.

Az amerikaiak által kidolgozott étrend 15 étrendi összetevőből áll. Azok, akik ezt a diétát követik, naponta legalább három adag teljes kiőrlésű gabonát, salátát és egy másik zöldséget fogyasszanak, de egy pohár bort is fogyasszanak naponta.