Fenntartható táplálkozás Mit kell tennie a politikának - az egészség

  • fenntartható

Trump terve hibája

A leköszönő amerikai elnök kitalálta, hogy esélye van arra, hogy végül a bíróságon megnyerje a választásokat. Miért nem működik ez a terv.

Senki nem fog minket zavarni

Walter Emmisberger egész életében pánikrohamok és homályos félelem ellen küzdött. Aztán felfedezi az életével kapcsolatos aktákat, olvas orvosokról, akik gyermekkorában tesztelték a drogokat - és a hatóságokról,.

Milyen nagyszerű gondolkodók tanácsolnák a koronai válságot

A kormányzás jól - hogyan működik? Olyan híres filozófusok, mint Platon, Machiavelli vagy Hegel találtak válaszokat, amelyek ma is jelentősek. Amit Ön és más gondolkodók mondanának a maszkkövetelésről, a Corona-tiltakozásokról és a kancellár munkájáról.

Az otthonom az irodám

Villany be, fűtés be: Azok, akik az otthoni irodában dolgoznak, hamarosan képesek lesznek levonni a költségeket az adójukból. De a nagylelkűségnek vannak korlátai.

Semmi sem fog történni

A görbe ellapításához személyes felelősségre van szükség. Csak vicces, hogy sokan azt gondolják, hogy biztosan nincsenek veszélyben - és mások számára sem jelent veszélyt.

Élénk, halott kulcstanú

Franz Beckenbauer rejtélyes milliói egyszer a funkcionárius Mohamed bin Hammamhoz kerültek. Meg tudja oldani a német világbajnokság ügyét - de Katar megkérdőjelezése helyett a Fifa etikusai halottnak nyilvánították.

"Ha kint vagy, kezdd el a semmiből"

20 éven át Gabriele Metzger Charlie-t játszotta a "Verbotene Liebe" bárjában. Most a sorozat újraindul - és visszatért. Beszélgetés 4664 epizódról, amelyek megváltoztatták az életedet, és arról a kérdésről, hogy a színészkedés miért brutális szakma.

"Soha nem tapasztaltam még ilyen teljes kontrollvesztés érzését"

A riói Fláviat és a düsseldorfi Robint hónapokig különítették el az utazási korlátozások miatt. Amit közben megtudtak a szerelemről.

A nő, aki vissza akarja állítani a bizalmat

Még Obama csapatában is sokat bíztak Jennifer Psakiban. Négy év Trump után a Fehér Ház leendő szóvivőjének elvárásai sokkal magasabbak.

Dél-Németország legnagyobb turisztikai projektjét egy régi lőszerraktár helyén lehetne megépíteni. Egy meghiúsult polgári kezdeményezésről és egy miniszterről, aki titokban lobbistával sétál az erdőn.

Csökkenő források: A szövetségi kormánynak érvényesítenie kell a fenntartható táplálkozást

Ha az ember továbbra is túl használja a földet, egy ponton az már nem ad semmit.

Napi 0,2 tojás, hét gramm sertéshús: a kutatók megmutatják, hogyan tud a föld tízmilliárd embert táplálni 2050-ben. Eddig a politika felelős polgárokra támaszkodott - fájdalmas csökkentésekre lenne szükség.

Csaknem 40 kutató dolgozott a jövő ezen étlapján három évig. Van a szakfolyóiratban Gerely Részletesen kiszámolva, hogy a már megtépázott bolygó mit tud még szállítani, ha 2050-ben tízmilliárd embert kell táplálnia. Ennek érdekében a kutatók két hatalmas jövőbeli témát kapcsoltak össze: a föld fogyó erőforrásai - egy olyan fejlemény, amely szorosan összefügg az éghajlatváltozással is. És az alultápláltság és a túlevés, amelyet ma már szinte minden országban feljegyeznek.

Valójában mindkét téma összetartozik. Tragikus módon nemcsak az emberiség nagy részeit fenyegető hatalmas veszély, hanem - ahogy a Lancet szerkesztője, Richard Horton fogalmaz - őket is: "senkinek és senkinek sem jelentenek problémát". Más szóval, mindenkit érint, és senki sem érzi felelősnek.

Napi 43 gramm hús elegendő

Szakértői csoport univerzális menüt hozott létre az emberiség számára. A cél: elegendő élelem mindenkinek a föld pusztítása nélkül. Írta: Hanno Charisius

Ennek fényében minden bizonnyal jó szándékú, hogy a kutatók hangsúlyozzák a fenntartható táplálkozás megvalósíthatóságát, és bemutassanak egyfajta bevásárló listát a megengedettről. Személyenként és naponta 0,2 tojás tehát hasznos a föld számára, hét gramm sertéshús, 25 gramm szója. Csak - és itt rejlik a nagyobb félreértések kockázata - a feltűnő lista nem hagyhatja azt a benyomást, hogy a felelősség kizárólag a szupermarketek vásárlóit terheli.

Illúzió azt hinni, hogy a jövőben nyilvántartást vezetnek a tojás feléről és a kolbászszeletekről. Arra sem szabad támaszkodni, hogy a vacsora elkészítéséhez olyan szempontok alapján válasszanak, mint a víz és a foszfát fogyasztása. Különösen akkor nem, ha az ipar és a kereskedelem egyszerre a legjobb tudásuk szerint manipulálják őket. Az egészséges táplálkozás összetett és sok tényezőtől függ, amelyeket az egyén segítség nélkül nem tud kontrollálni.

E mamut feladatok elsődleges felelőssége tehát a politikát terheli. Különösen igaz ez a szövetségi kormányra, amely rendkívül távol áll a már lejárt nagy ugrástól, különösen a táplálkozás terén. A rendelkezésre álló kalóriák mennyisége, cukrászati ​​reklámra fordított kiadások, elhízás - mindez évek óta növekszik, miközben a szövetségi kormány fáradhatatlanul varázsolja a felelős állampolgárt.

Ami fordításban valami olyasmit jelent: ítélje meg maga. De a politikusoknak sokkal erősebben kell kormányozniuk, és meg kell engedniük a fájdalmas vágásokat is. Az adóemelés, a reklámkorlátozások, a címkézési követelmények és a transz-zsírok tiltása ennek részét képezik. Csak akkor reménykedhetünk abban a kollektív erőfeszítésben, amelyre szükség lesz a föld megsemmisülésétől, amikor világossá teszik prioritásaikat ily módon.