Férfiak; f; r 7 ember férfi; s fórum
2005. július 25-től tagja
2,314 hozzászólás (ø0.41/nap)
ezen a héten ismét vannak vendégeim, akik szórakozni akarnak. Jónak, de bonyolultnak kell lennie.
Eddigi ötletem:
Kezdő: Nem is tudom, kellene-e készítenem. Még mindig bizonytalan vagyok. Ha elkészítem, akkor valószínűleg egy viszonylag egyszerű saláta
Főétel: Spaetzle (házi) szeletelt sertéshússal, gombakrémmártással és zöldséges sárgarépával
Desszert: Még mindig bizonytalan vagyok ebben. Nagyon szeretnék kis krémkornetteket készíteni. De a vaníliás krém tölteléke kissé unalmasnak tűnik, és valahogy mégis hiányzik egy második összetevő.
Tisztában vagyok vele, hogy ez nem a nagy haute cuisine menü, és nem ez lesz a legnagyobb kihívás a helyes helyrehozáshoz. De szeretnék minél több időt tölteni a vendégeimmel, és a jövőben biztosan lesznek menübeli kihívások. Tehát két elsődleges kérdésem:
- Indító nélkül csinálnád?
- Milyen desszertet ajánlanék?