Fészkel; # gluténmentes reggelem
Nem szoktam gluténmentesen enni: nem vagyok intoleráns és nem vettem észre, hogy valódi aggályaim vannak ezzel kapcsolatban, ugyanakkor nyitott vagyok minden új kulináris felfedezésre, és ezért örömmel fogadtam, hogy felfedezem ezeket az új gabonaféléket a Nestlétől (Kukoricapehely és Nesquik) a #MatinSansGluten részeként, kizárólag gluténérzékenyeknek vagy olyan kíváncsi érdeklődőknek készült, mint én (ezen kívül volt egy tálam a blog nevében!). Úgy döntöttem, hogy a kukoricapehelyeket használom, hogy gyors és finom harapnivalót kínáljak, ideális délutáni teához, reggelihez vagy késői harapnivalóhoz hirtelen vágyakozás esetén.
Itt úgy döntöttem, hogy két verziót kínálok nektek egy gyors uzsonna és egy gyors snack lehetőség, de egy kicsit táplálóbbá (értitek az árnyalatot?). Gyakran szokásom fagyasztott málnával kását készíteni, és ezt imádom. Újra át akartam igazítani a zabkását kukoricapehellyel, hogy legyen egy hideg tálam, de ugyanolyan jó. Egy kevés mandulatej, gluténmentes kukoricapehely, fagyasztott málna (vagy bármilyen más gyümölcs, fagyasztva vagy nem), és a tetején juharszirup, hogy kissé édesítse a készítményt, de főleg azért, hogy finomabb és ízletesebb legyen, gluténmentes az ételek néha valamivel kevesebb ízűek. A fagyasztott gyümölcs előnye, hogy egész évben élvezhetem, az enyémet vagy a Picard-ban, vagy a szokásos bevásárlóhelyemen veszem meg.
Ha éhesebb, egyszerűen cserélje ki a mandulatejet egy alaposabb görög joghurttal vagy például vaníliával: majd adjon hozzá szárított gyümölcsöket, például mandulát, diót, Goji bogyókat ...