Fetával sült cukkini 4 fő számára - receptek receptek elle asztaltól
Hozzávalók
- 12 kis zöld és sárga cukkini
- 1 hagyma
- 300 g feta
- 1 szál rozmaring
- durva tengeri só
- frissen őrölt bors
- 10 koriandermag
- olivaolaj
Készítmény
Melegítse elő a sütőt. 8-9/260 °.

Mossa és szárítsa meg a cukkinit, távolítsa el a végeit és hosszában vágja ketté. Hámozzuk meg a hagymát, szeleteljük és tegyük az edénybe.
Csepegtessen egy csepp olívaolajjal, szórjon meg néhány szem durva sót, de ne túl sokat, mert a feta sós, hígítsa meg a rozmaringot, és szórja meg a cukkinit a rozmaring tűvel.