FH táplálkozási (BSc)
Az FH táplálkozási szakorvosok (Bachelor of Science) egészséges és beteg embereket tanácsolnak és képeznek mindenféle táplálkozási kérdésben, diétával kapcsolatos betegségeket kezelnek és oktatási munkát végeznek.
Hozzáadva a myBerufswahl fájlhoz
Egészségügy: Orvostechnika és terápia - Orvosi terápia és természetgyógyászat - Étel
A hangsúly a párbeszéden van. A táplálkozási szakembernek időbe telik, hogy megbeszélhesse betegeit.
Az étel és annak összetételének pontos ismeretének köszönhetően a táplálkozási szakember célzott tanácsokkal és információkkal szolgálhat.
A kar kerületének és a bőr redőinek megmérésével meghatározható az izomtömeg és a testzsír.
Az étkezési piramis segítségével a szakemberek változatos étrendet jelenítenek meg.
A diéta az egyedi esetekhez igazodik. A kórház táplálkozási szakembere beszélget a szakácssal.
A szoros együttműködés például az ápoló szakemberekkel lehetővé teszi a kórházi betegek optimális táplálását.
Legyen szó időpontok ütemezéséről vagy betegadatok gyűjtéséről: az adminisztratív munka része.
felmérés
Véleménye számít: Néhány kérdés megválaszolásával segítsen szakmai filmjeink fejlesztésében. A felméréshez.
A film bemutatja a hallgató mindennapjait a táplálkozás és a dietetika témakörében.
A tévésorozatból - «Állásprofilok Svájcból»
felmérés
Véleménye számít: Néhány kérdés megválaszolásával segítsen szakmai filmjeink fejlesztésében. A felméréshez.
Ez a film koncentrált formában mutatja be a mindennapi munkát és az FH táplálkozási szakma feladatait. Három táplálkozási és dietetikus végzettséggel rendelkező táplálkozási szakértő mondja ki a véleményét. Különböző szakmai helyzetekben mutatják be őket a kórházban és az önálló gyakorlatban.
tevékenységek
A táplálkozási szakemberek központi feladata az étrenddel összefüggő betegségekben szenvedők tanácsadása és képzése. Figyelembe véve a legújabb tudományos eredményeket, támogatják azokat a betegeket, akik például cukorbetegségben, étkezési rendellenességekben, vese-, szív- vagy keringési betegségekben szenvednek. Tanácsadói foglalkozásokon megvizsgálják az érintettek személyes élethelyzetét, céljait, elvárásait és félelmeit. Ebből táplálkozás-specifikus diagnózist készítenek. Megmutatják az érintetteknek az előírt táplálkozási terápia, az ezzel kapcsolatos étrendváltozás és betegségük közötti összefüggéseket. Az étkezési szokások megváltozása olyan folyamat, amelyet az ügyfél, hozzátartozóik és a szakember közösen dolgoznak ki. Az FH táplálkozási szakértői minőségi előírások alapján ellenőrzik a terápia hatékonyságát, és szükség esetén fejlesztéseket vezetnek be.
Az FH táplálkozási szakemberei nem csak beteg embereket tanácsolnak. A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozással kapcsolatos ismereteiket minden korosztály érdeklődőinek továbbadják egyéni foglalkozásokon, táplálkozási koncepciókon, előadásokon és szemináriumokon. Segítséget kínálnak az önsegítéshez, mozgósítják az egyéni erőforrásokat és információt nyújtanak a kedvezőtlen viselkedésről. Ehhez különböző kommunikációs módszereket alkalmaznak.
Az FH táplálkozási szakemberek dinamikus környezetben dolgoznak. Széleskörű továbbképzéssel célzottan és folyamatosan frissítik szakismereteiket, és munkájukba integrálják a legújabb tudományos eredményeket. A táplálkozástudomány ismerete mellett olyan tudományterületekre is szükségük van, mint az orvostudomány, a természettudomány és a társadalomtudomány. A dietetika, a konyhatechnika, az élelmiszerjog, az előállítás és feldolgozás ismerete, valamint az anatómia és a biokémia speciális ismeretei szintén relevánsak a szakma gyakorlata szempontjából.
Az interdiszciplináris munkamódszer tükröződik a szoros együttműködésben a szociális és egészségügyi szektor más szakembereivel, például orvosokkal, ápolószemélyzettel és diétás szakácsokkal. A helytől függően az UAS táplálkozási szakemberek tudományos tanulmányokban és projektekben is részt vesznek. Felismerik azokat a problémákat, amelyek kutatási projektekkel kezelhetők, és gyakorlati kutatási kérdéseket vezetnek le belőlük. Új megállapításokat osztanak meg más szakemberekkel.
kiképzés
alapján
Az egyetemi előléptetésről és az egyetemek koordinációjáról szóló, 2011. szeptember 30-i HEdA törvény (státusz 2020.01.01.) És az egészségügyi szakmákról szóló GesBG törvény, 2016. 09. 30-i dátum (státusz 2020.02.01.)
Oktatási ajánlatok
Időtartam
- BFH: 3 év teljes munkaidőben, amelyet 10 hónapos szakmai gyakorlat követ
- FFHS: 4 év, részmunkaidőben, kötelező egyéves gyakorlattal táplálkozási tanácsadásban (60% a 4. tanulmányi évtől). A BSc cím megszerzéséhez 12 hónapos alapos szakmai gyakorlatot kell hozzáadni a tanfolyamhoz.
Képzési koncepció
BFH: A tanulmányok kétharmada az alkalmazott tudományok egyetemén zajlik, egyharmaduk szakmai gyakorlatként történik a munka különböző területein (pl. Kórházak vagy táplálkozási tanácsadás).
FFHS: A kurzus többségét (kb. 80%) távoktatás vagy önálló tanulás teszi teljessé az online tanulási platformon keresztül; a személyes tanítás (körülbelül 20%) Bernben és Zürichben zajlik.
érettségi
Szövetségi szinten elismert diploma "Bachelor of Science [FH] táplálkozás és dietetika"
követelményeknek
Korábbi végzettség
További követelmény a BFH-nál:
2 hónapos előtanulmányi gyakorlat közegészségügyi vagy szociális ellátásban ápolói tevékenységgel (kivétel: bizonyos egészségügyi/szociális szakképesítésekkel nem kell előzetes szakmai gyakorlatot teljesíteni, pl. Egészségügyi szakdolgozattal rendelkező érettségivel rendelkező egészségügyi szakemberek, szakmai érettségivel rendelkező szakképzett EFZ szakképzett vagy egészségügyi végzettséggel rendelkező középiskolai végzettségűek) )
Az alkalmazott tudományok egyetemei a felvételi részletekről nyújtanak információt.
körülmények
- Érdeklődés az emberekkel való kapcsolattartás iránt
- erős kommunikációs és reflexiós készség
- mentális ellenálló képesség
- jó előzetes ismeretek a természettudományi tantárgyakból
- Érdeklődés az élelmiszerek és azok előállítása és feldolgozása iránt
továbbképzés
Tanfolyamok
Ajánlatok a Svájci Dipl. Táplálkozástudósok, SVDE, a Svájci Táplálkozási Társaság SGE, a Svájci Klinikai Táplálkozási Társaság GESKES, felsőbb műszaki főiskolákról, alkalmazott tudományi egyetemekről és mások.
Alkalmazott Tudományok Egyeteme (mester)
A táplálkozás és dietetika tudományok mestere, az élettudományok mestere (FH), szakterülete az élelmiszer, a táplálkozás és az egészségügy
Posztgraduális szint
A műszaki főiskolák, egyetemek és az ETH ajánlatai; z. B. a táplálkozás és az egészségügy, az egészségügy, a munka és az egészségügy irányítása, az egészségfejlesztés, az egészségügy minőségirányítása terén
Doktori fokozat (Dr.sc.med./PhD)
A Zürichi Egyetem "Care & Rehabilitation Science" doktori címe a ZHAW-val együttműködve. Az UZH tájékoztatást nyújt a felvételi követelményekről.
Szakmai kapcsolatok
A táplálkozási szakemberek az FH kórházakban és rehabilitációs klinikákon, ápolási és idősek otthonában, iskolákban, egészségbiztosító társaságokban, értékesítési szervezetekben, a közegészségügyi rendszerben, az élelmiszeriparban, a médiában, valamint az állami és magán tanácsadó központokban, valamint az oktatásban dolgoznak.
Két év szakmai tapasztalat után lehetősége van önálló vállalkozóként dolgozni saját gyakorlattal. Ha önálló vállalkozó vagy saját szakmai felelősségére foglalkoztat, akkor szakmai engedélyre van szüksége az illetékes kantoni hatóságoktól.