Figyelem a szarvasgomba rajongóinak A Maison Balme a jövőbeli Lille-franchise-vevőjét keresi
A Balme-ház, szarvasgombás szakember négy generációig, a bőröndjét állítja Lille. Ennek az új Lille-létesítménynek a vezetése átvétele érdekében a márka franchise-alapú vállalkozót keres.
BALME
A Maison Balme már több Halles de France-ban, Biarritztól Toulonig, Bordeaux-on, Pau-on, Párizson vagy akár Bayonne-on keresztül is jelen van, ezúttal a Halles de la Maillerie-be (Lille - Croix - Villeneuve d'Ascq) fektet be egy projektre. amelynek megnyitóját 2021 novemberére tervezik.
A Balme-ház
Egy fiatal franchise, a Maison Balme 2012-ben nyitotta meg első létesítményét a Halles de Biarritzben, és ma hét létesítménye működik Franciaországban. Sikere egy egyszerű koncepción alapul: egy élelmiszerbolt felajánlása, ahol a vásárlók a szarvasgomba körül válogatott száraz és friss termékeket találnak, valamint egy kóstoló, ahol a szarvasgomba körül egyszerű piaci ételeket osztanak meg.
A Maillerie koncepciója
A La Maillerie a lille-i metropolisz új kerülete, amely Croix és Villeneuve d'Ascq városokban terül el, és amely egykori logisztikai raktárak átalakításából származik, és amelyek körül koncentrált lakások, szállodák, irodák, iskolai csoportok, üzletek, iskola, óvoda és közös kertek. Ideális helyszín a Maison Balme és termékeinek bemutatására.