Figyelem, új hatályos szabályok

2007. január 1-jétől bizonyos "nitrogén-tartalmú termékek", beleértve a karbamidot, bekerültek az adalékanyagok kategóriájába. 2008. január 1-je óta a tenyésztőknek be kell tartaniuk a "higiéniai csomagot". Ez a "csomag" feltételezi az adalékanyagok megvásárlását, megtartását és felhasználását, mivel azok az állatok etetésére szolgálnak. Magyarázatok.

szabályok

Ezen új rendelet szerint a tenyésztőknek most a Haccp (1) elvein alapuló módszert kell bevezetniük a karbamid felhasználására takarmányaikban. De ennek a módszernek a beállítása különösen nehézkes. „A karbamid olcsó nitrogénforrás, amelyet sok pásztor használ. De ez az olcsó nitrogén-korrektor ma adaléknak tekinthető. Most legalább 80% karbamidot tartalmazó kiegészítő takarmányt kell használnia "- magyarázza Philippe Brunschwig, az Institut de l'Elevage.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezt a terjesztést bizonyos esetekben a termelési előírások (egyes tejcímkék és eredetmegjelölések esetében) megtilthatják. Végül a tenyésztőknek a Ddsv által jóváhagyott takarmány-forgalmazóktól kell beszerezniük készletüket. Ezenkívül ennek az ételnek a beépítése ugyanazokat az óvintézkedéseket igényli, mint az élelmiszer-karbamid esetében: a tétel szükségleteihez igazított és más élelmiszerekhez kapcsolódó mennyiség.