Figyelmeztető orvosok Milyen súlyos betegségeket kockáztathat, ha kihagyja a reggelit
CHISINAU, október 5. - Szputnyik. Az American College of Cardiology folyóiratában közzétett új tanulmány azt mutatja, hogy a reggelit átugoró embereknél fennáll az érelmeszesedés kialakulásának kockázata, amely betegség az artériák falain és azokon található zsír és koleszterin felhalmozódása miatt keletkezik - írja a Sputniknews.com.
Madridi tudósok több mint 4000 férfi és nő étrendjéről gyűjtöttek információkat, akik nem szenvedtek krónikus szív- és érrendszeri vagy vesebetegségben. A vizsgálat résztvevőit számítógépes kérdőívek kitöltésére kérték, és a kutatók a válaszokat elemezve kiszámolták, hogy az önkéntesek napi energiafogyasztásának hány százaléka származik a reggeliző asztalból.
A résztvevőket három csoportba sorolták: azok, akik a napi energiájuk kevesebb mint öt százalékát eszik reggel (akik kihagyják a reggelit és csak kávét vagy más italokat isznak), azok, akik reggel 20 százaléknál többet esznek. A napi energiafogyasztás százaléka (azok, akik bőséges reggelit fogyasztanak), és azok, akik a reggeli ételeknél étkeznek, ami a napi fogyasztásuk 5-20% -át teszi ki (azok, akik olyan reggelit fogyasztanak, amely alacsony energiafogyasztást biztosít számukra).
A kutatók megállapították, hogy a résztvevők 69,4 százaléka azok közé tartozik, akik alacsony energiafogyasztású reggelit fogyasztanak, míg 27,7 százalékuk a kiadós reggelit fogyasztók körébe tartozik. Csak 2,9 százalék volt a reggeli kategóriában.
A tanulmány eredményei azt mutatják, hogy azoknak, akik alacsony energiaarányú reggelit fogyasztanak, vagy azoknak, akik kihagyják a reggelit, nagyobb az ateroszklerózis kialakulásának kockázata. Ezenkívül azok, akik kihagyják a reggelit, nagyobb valószínűséggel hipertóniásak és túlsúlyosak, és magasabb a vérnyomásuk, magasabb a vércukor- és lipidszintjük - ezek azok a kockázati tényezők, amelyek szívbetegséghez vezethetnek.
"Azok, akik kihagyják a reggelit, nemcsak későn és szabálytalanul étkeznek, hanem egészségtelen életmódot folytatnak" - mondta Valentin Fuster, a tanulmány társszerzője, a New York-i Mount Sinai Szív Intézet és egy intézet igazgatója. Kardiovaszkuláris betegségek kutatóközpontja Madridban (CNIC).