Finom; egészséges 3 gyors savanyú káposzta recept
A savanyú káposzta bármi más lehet, csak nehéz és kiadós: Megmutatjuk, hogyan lehet egyszerű módon elkészíteni az egészséges és alacsony kalóriatartalmú káposztát.
Nincs poros köret - a savanyú káposzta igazi trendélmé válik. Ezt bizonyítja a sok kreatív savanyú káposzta recept, amely megtalálható a Pinterest & Co. A szendvicsektől a hamburgereken át a rakottal - az ételek bizonyítják, hogy a savanyú káposzta milyen sokoldalú lehet.
Savanyú káposzta: egészséges, ízletes és alacsony kalóriatartalmú
A káposzta felidézése nem meglepő, ha megnézzük, mire képes a savanyú káposzta: olcsó megvásárolni, szuper egészséges, alacsony kalóriatartalmú és nem tartalmaz zsírt. Attól függően, hogy miként kombinálod a savanyú káposztát, a zöldségek igazi figura hízelgőbbek. A savanyú káposzta csak 100 grammban körülbelül 25 kalóriát és 0 gramm zsírt tartalmaz, az egyik könnyűsúlyú étel között.
Miért olyan egészséges a savanyú káposzta?
Az savanyú káposzta sok C-vitamint és rostot tartalmaz. Ennek eredményeként a gyógynövény pozitívan hozzájárul szervezetünkhöz. A savanyú káposztában található természetes tejsav szintén serkenti az emésztést, és ezáltal a beleket megtartja.
tipp: Annak érdekében, hogy az összes jó összetevő megmaradjon, nem szabad savanyú káposztát főzni túl sokáig.
Finom is: házi burgonyás palacsinta
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
Főzés után kívánt: 3 kreatív savanyú káposzta recept
Csak a bratwurst és a krumplipüré miatt. A savanyú káposzta igazi univerzális és unalmas ételeknek ad megfelelő rúgást. Kap étvágyat? Összeállítottuk Önnek a három legfinomabb savanyú káposzta receptet!
Lédús avokádó és savanyú káposzta szendvics
Szükséged van: A
- 8 szelet pumpernickel
- vaj
- 150 gramm hummus
- 150 gramm savanyú káposzta
- 1 avokádó, szeletelve
Így működik:
Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. Kenj be négy pumpernikkel szeletet vajjal. Helyezzen szeleteket egy tepsibe, és ecsettel mossa meg. Tegyen a tetejére savanyú káposztát.
Tetejére avokádó szeleteket. Kenje meg a megmaradt kenyérszeleteket hummussal, és ezzel zárja le a kenyereket. Sütjük 6 - 8 percig a sütőben. Fordítsa meg a kenyeret és süsse további 6 percig.
Recept sült burgonyához savanyú káposztával
Szükséged van:
- 900 gramm burgonya
- 3 teáskanál növényi olaj
- só
- bors
- 150 gramm főtt sonka, apróra vágva
- 120 gramm káposzta, kipréselve
- 120 gramm ezer sziget öntettel
- 125 gramm sajt reszelve
Így működik:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A tepsit kibéleljük alufóliával. Mossa meg, szárítsa meg és vágja kockákra a burgonyát. Keverje össze a burgonyát, a sót, a borsot és az olajat egy tálban.
Helyezze a burgonyát a tepsibe, és süsse 20-25 percig aranybarnára. Tegye a kész burgonyát egy tepsibe. Tegye rá a sonkát, tetejére savanyú káposztát, öntsön bele öntetet és szórja meg sajttal.
Sütjük 7-10 percig a sütőben, amíg a sajt meg nem olvad.
Vegetáriánus burger recept savanyú káposztával és avokádóval
Szükséged van:
- 1 karfiol, virágokra vágva
- 1 apró hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- ½ gyömbérgumó, finoman reszelt
- 85 gramm quinoa főtt, körülbelül 170 gramm
- 1 teáskanál kókuszolaj
- 1 teáskanál kurkuma
- ½ teáskanál kömény
- 2 teáskanál kömény
- ½ teáskanál tengeri só
- 1 csipet cayenne bors
- 2 tojás
- Hamburger zsemle
- Fokhagymával és citromlével ízesített görög joghurt
- Kelkáposzta
- Savanyú káposzta
- Vörös káposzta, apróra vágva
- Avokádó, meghámozva és csíkokra vágva
Így működik:
Melegítsük fel a kókuszolajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, gyömbért és fűszereket. Pároljuk mindent pár percig. Adjunk hozzá karfiolvirágokat és pároljuk tíz percig.
Tegyen mindent egy robotgépbe, és tegye hozzá a quinoát, a tojást, a sót és a cayenne borsot. Keverjen össze mindent, amíg ragacsos masszát nem kap.
Nedves kézzel formáljon burger pogácsákat a keverékből. Melegítsünk egy serpenyőben kókuszolajat, és sütjük a pogácsákat mindkét oldalon.
Kenje meg a burger zsemlét görög joghurttal, és tegye rá a pogácsákat, kelkáposztát, savanyú káposztát, vörös káposztát és avokádót.
Még több egészséges étel hangulatában: EZ a top 50 szuperétel!
Készítsen savanyú káposztát maga: ez így működik!
Vásárolhat nagyon jó minőségű savanyú káposztát, vagy elkészítheti saját maga. Ehhez egyszerűen friss csíkokra vágja a friss fehér káposztát, és erőteljesen összezúzza őket. Megfűszerezzük sóval, és hagyjuk erjedni négy-hat hétig. A tampolás és az ismételt megnyomás között.
Annak érdekében, hogy sokféle savanyú káposztát nyújtson, finomíthatja a zöldségeket szőlővel, ananásszal, paprikadarabbal vagy valamilyen prosecco-val.