Finom és diétás rizspuding almával

diétás

Talán a világ legegyszerűbb desszertje
nagyon finom és ártalmatlan a figurának a puding
rizs almával.

Valójában a jól ismert és
az értékelt rizspuding ehhez a készítményhez is
szükséged van:
1l tej, ½ kg rizs, 150g cukor, 3 tojás, néhány
alma, citromhéj, egy teáskanál margarin.
Forraljuk fel a rizst a tejben a cukorral együtt
és ha kész, tojást adnak hozzá
és a citromhéjat. Háttérkép egy bankot
margarinnal megsütjük és a felét beletesszük
a rizsmennyiségből ezután réteg készül
almaszeletből, majd öntsük a többi rizst
felül. Lassú tűzön 45 percig sütjük
és ha kész, hagyja kihűlni. Tálalható
fekete meggylekvárral vagy gyümölcssziruppal.
Jó étvágyat!