Finom és stílusos Nobu éttermek és szállodák
Vacsorázzon királyilag és töltse éjszakáját luxusban: Nobu Matsuhisa japán séf világszerte ismert kiváló japán-perui fúziós konyhájáról. Éttermei az egész világon elterjedtek, és kiváló alkotásai még a hollywoodi sztárokat is ráveszik rá. A mai EWTC blogban azt a japán mestert mutatjuk be, aki nemcsak kulináris művészetével jeleskedik, hanem egy ideje a saját szállodaláncával is ragyog.
Nobu: trenddiktátor az ázsiai konyhában
Egészséges, innovatív és egyszerű: Nobus különleges alkotások
A japánok által feltalált másik irányzat az Edamame személyes alkotása. - Három évvel ezelőtt kezdtem forrón tálalni a babot, előtte csak hideg uzsonnaként szolgálták őket. Most mindenki csinálja ”- mondja a séf. A Nobu konyhájának fontos része az egészséges ételek elkészítése. Abbahagyta a cukor használatát, ehelyett szerzetes gyümölcsöt használ, amely nem tartalmaz kalóriát. Sushirizsben, desszertekben és kevert italokban használják. Matsuhisa maga a bonyolult ételeket részesíti előnyben, amelyeknek „sem túl fűszeresnek, sem túl bonyolultnak” kell lenniük.
Nobus stílusos luxus üdülőhely
Nemcsak a Nobu éttermek okoznak lelkesedési viharokat, a speciálisan felépített luxusszálloda-lánc is elvarázsolja a vendégeket. Több mint hat létesítménnyel és sok más tervezett új nyílással a japán saját hangsúlyokat is meghatároz a szállodaiparban. Különösen a Nobu Hotel Ibiza Bay - hasonlóan a menükhöz - tökéletesen összehangolt belső teret és kiváló egyensúlyt talál a luxus és a derű között. Az ibizai Talamanca-öbölnél található üdülőhely világos és modern színekben világít, kilátással a Földközi-tengerre. Vad jázmin folyik át a szobákban, és a hullámok hangja biztosítja a kényelmes alvást. A szobák fehér, arany, kék és türkiz tónusok között változnak, amelyek különösen jól kihangsúlyozzák a mediterrán érzést. Természetesen a „maestro” gyönyörű ételekkel kényezteti a vendégeket. A Nobu Ibiza Hotel az EWTC portfóliójának része, és 2018. május 4-én nyit újra.
Élvezheti Nobu Matsuhisa konyháját az EWTC partnerszállodákban, a dubai Atlantis The Palm-ban, a Four Seasons Dohában Katarban, az InterContinental HongKongban, a One & Only Cape Town-ban Fokvárosban és a Puente Romano Marbellában.
Szeretné személyesen megtapasztalni a japán Nobu Matsuhisa egyedülálló konyháját? Ezután hívja utazási tanácsadóinkat a 0221 - 80 11 12 0 telefonszámon, és hasznos és értékes információkat fog kapni a Nobu éttermek és a kapcsolódó partner szállodák látogatásáról.
Gregor Häussingerről
Szenvedélyes utazási riporter: Mindig új, felfedezetlen és izgalmas üdülési helyeket keres.