Finom étkezés vesebetegség esetén - PDF ingyenes letöltés

1 Barbara Börsteken Finom étel vesebetegség esetén Hogyan támogathatja veséjét a megfelelő táplálkozással: Uzsonnától az ünnepi menüig 121 változatos recepttel

finom

2 recept, amelyek tetszenek, és amelyek segítenek! Bevezetés Kedves olvasók 9 Mit kell tudni a vesebetegségről 10 Mi történik, ha a vese beteg? 11 Táplálkozás veseelégtelenség esetén 12 Fogyasszon sokat és támogassa a vesét 17 Étkezési só: a kevesebb több 19 A fehérje nem túl sok, nem is kevés 20 Profil: A fehérje 22 A foszfor rágcsáló 25 Kálium: fontos a szív számára 26 Nem minden zsír azonos a zsírral 30 Vesekő ( Nephrolithias) 31 Az ideális nap 33 Receptek reggeli ötletekhez B eeren - Corn fl akes 38 Körte kenyér zsázsa 38 Fl oum lekvár 40 A pr iko se nmu s 40 H afer gofri 41 N uss cho ko - Cre me 41 Fűszeres burgonyakrém szardellával 42 Bőséges zsíros kenyér 42 M ak re le nau fstric h 45 G e mu secre me - öntet 45 Uborka s - c ha f skä se - Cre me 47 G u nke r nau fstr ic h 47 G u ac am o le 48 Alma c hr o ts c hmal z 48 Illatos rizs fahéjas almával 50 Édes polenta szilval 51 Lédús köles barackkal 51 Fűszeres hajdina dara 52 Angol kása 53 Sült tojás metélőhagyma polentán 53 4

3 Tartalom Receptek Hideg és meleg apróságok R adie s al 56-ban Savanyú káposzta és ananász saláta 57 E r db ee rs pargel -S al 58-kor Levélsaláta citrommal és olívaolaj öntettel 58 Kínai káposzta saláta narancssal 61 Paradicsom és cukkini Saláta 62 Céklasaláta 62 B a sma ti -S pargel -S al és 63. Spárga vinaigrette-ben parmezánnal 64 Smutje s rizses saláta makrellával 65 Nordic Matjessalat 66 Olasz Tortellini saláta 66 Színes vöröshagyma pirítós 67 Sómentes paradicsom-ketchup 67 Burgonyasaláta almával 69 G e mü sepf anne 70 G e seburger 71 Fûszeres palacsinta 73 Töltött uborka 75 Mediterrán halászlé édesköményvel 76 Cukkini krémleves 77 Indiai lencseleves 78 Almás limonádé 80 Bogyós gyümölcsök - B ow le 80 H e ide lbee r- F l ip 82 W in te rpu ns ch 82 Meleg főételek Kacsamell üvegtésztával 86 Provence-i csirkeszárny 88 P ap r ik a - Gul asch 88 Apróra vágott bab szelettel 89 Alaprecept rizs 90 Sárga rizs 90 Polenta 90 Sült heri Skót stílusú 92 halas edény Helgoland 94 vegetáriánus lencseedény 95 zöldséges raguvás tintahal 96 B u t te r mil c h - B o hne n leves p e 98 5

5 Tartalom B ir ne ngrat 142-ben Őszibarack vaníliás pudinggal 142 Köles tejszín málnaszósszal 143 S cho man de lcre me 143 H e ide lbee r- P arf ai t 144 Gyümölcsös palacsinta 146 H ir se - alma - au fl auf 148 Q uar k szilva rakott 148 Sütemények, péksütemények és kenyér A mama gyümölcstorta 152 Puffok mascarpone töltelékkel 153 Puffok meggyzel és tejszínhabbal 155 Pfelstr ude l 157 Pelyhes sütemények 159 Körte pite 159 Crumble sütemények 160 B uc h fehér gofri 161 Quark Pierogi zöldséges töltelékkel 162 Növényi pizza 164 Pizza Bianca 165 M ais tortil las 165 Kenyértekercs a serpenyőből 166 Hagymakenyér 168 Lapos kenyér 169 F es te 170 Segítséget nyújtó könyvek és címek 172 Címek 172 Egyesek címei Megnevezett élelmiszer-gyártók (szójatermékek) könyve: 172 könyv 173 Re ze pt ve r ze ich ni s 174 7