Finom kis karfiolos sajtgolyó - szénhidrátmentes étel
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Távolítsa el a karfiolvirágzatokat a szárról, és helyezze forrásban lévő vízbe körülbelül 6 percre.
Melegítse elő a sütőt konvekcióval 180 ° C-ra, és készítsen elő egy tepsit sütőpapírral.
Vágja fel a karfiolvirágokat konyhai robotgéppel. A golyók tökéletesek, körülbelül akkora darabokkal, mint egy rizsszem. Ha a szárat is meg akarja dolgozni, akkor lehet, hogy módosítania kell a többi összetevő mennyiségét.
A legjobb, ha a vajat szobahőmérsékletre hozzuk. Ezután egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót, amíg összetartó ragacsos massza nem képződik.
Alakítson ki két teáskanállal kis golyókat (körülbelül akkorák, mint az asztalitenisz-labdák). Alakítsa meg az egyes golyók tömegét úgy, hogy egyik kanálról a másikra kaparja. Helyezze a golyókat közvetlenül a tepsire, és ismételje, amíg a tészta el nem fogy. Számomra az összeg körülbelül 16 kis golyót készített.
Kb. 10-15 percig sütjük, amíg a golyók világos színűek nem lesznek. Ha a golyók nem barnulnak meg a megadott idő elteltével, egyszerűen hagyja őket hosszabb ideig a sütőben. Ezután röviden nyissa ki a sütőt, és óvatosan fordítsa meg a golyókat (vigyázzon, nehogy megégjen!). Ezután további 5-10 percig sütjük. Mindig figyeljen. Amikor szépek és barnák, vegye ki a sütőből, és hagyja egy kicsit kihűlni. Ízük langyos, szuper finom - de hideg is.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.