Finom receptek pörköltre ősszel

Trükkök és tippek a profi szakácstól?

A Mai Tai a végső tiki ital. Ez a koktél a pohárból hawaii ízű. A csípős lime juice frissítő hűsítést nyújt a forró nyári napokon!

Legjobb besorolású őszi pörkölt receptek

kiadós tök- és burgonyapörkölt ropogós, fűszeres tök kenyérrel

Áfonyától, Virágok a konyhában

Ez a finom étel tökéletes egy hideg és nedves őszi napra: szívmelengető és tápláló

• Cipó:
• 500 g tönkölyliszt
• 40 g friss élesztő
• 10 g sót
• 140 g finoman reszelt vajas mogyorótök
• 2 evőkanál kakukkfű
• 2,25 dl meleg víz
• Pörkölt:
• 300 g vajas tök
• finoman kockára vágva
• 300 g burgonya
• finoman kockára vágva
• 75 g kockára vágott nyers sonka
• 200 g bécsi kolbász
• szeletekben
• 7,5 dl erős zöldségalaplé
• 1 hagyma
• apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál kakukkfű
• 100 g gomba
• szeletekben
• 4 evőkanál tejföl
• 1 teáskanál curry por
• Növényi olaj

3,7/5 (43 értékelés)

Tűzvörös őszi pörkölt

A fraushoushou-tól a Shoushous Delicious

Finom és melegítő pörkölt ősszel

• összetevők 4 fő részére
• 1 cékla
• 1-2 burgonya
• 2- 3 sárgarépa
• 3 szár zellert
• 1 hagyma
• 1 alma
• 150 g mini paradicsom
• 1 evőkanál olívaolaj
• 700 ml zöldségleves
• Paprikapor
• bors
• kömény
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1/2 doboz zsázsa

3,5/5 (32 értékelés)

Farmer pörkölt

Finom pörkölt darált hússal és zöldségekkel

• 500g darált hús
• 5 sárgarépa
• kb. 500 g burgonya (főleg viaszos)
• 200g (egy dobozban) kukorica
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 nagy hagyma
• 500 ml marhahúsleves
• 2 evőkanál háromszor tömény paradicsompüré
• 1 evőkanál ecet
• 1 evőkanál Worchester szósz
• só
• bors
• paprika
• cukor

3,6/5 (24 vélemény)

Őszi pörkölt káposztával és forró kolbásszal

Munkaidő: kb. 15 perc/Nehézségi szint: egyszerű/fűtőérték p

• 1 kis kelkáposzta
• Csinkakáposzta stb.
• 1 nagy hagyma
• 6 burgonya
• szilárd forrás
• 4 sárgarépa
• 1/2 bot/n póréhagyma
• 1 1/2 liter húsleves
• (Baromfi vagy húsleves)
• 1 szelet/s zeller
• 1 evőkanál margarin
• sütéshez
• 2 evőkanál vaj
• 2 teáskanál
• lecsupaszított fűszerek
• (Giroszkópos fűszeres só)
• 1 csokor petrezselyem
• 1 üveg kolbász (baromfi
• Disznó vagy hasonló)
• só, bors

3,5/5 (30 értékelés)

Borsópörkölt

A borsót megmossuk, és kb

• 250 g borsó
• szárított
• 80 g szalonna
• csíkos
• jól füstölt
• 1 m.-nagy hagyma
• finomra vágott
• 150 g sárgarépa
• tisztítani
• kockára vágva
• 100 g zeller
• lehámozott
• kockára vágva
• 300 g burgonya
• lisztes főzés
• lehámozott
• kockára vágva
• 1 teáskanál majoránna
• megdörzsölte
• kb.
• só, bors
• a malomtól tudja
• 4 kolbász
• bécsi
• 1 evőkanál petrezselyem
• apróra vágva
• vagy több

3,8/5 (6 értékelés)

03 Póréhagyma pörkölt

Először a burgonyát megpucoljuk és apró darabokra vágjuk

• 4 póréhagyma
• 400 g Kasseler
• 10 m.-nagy burgonya
• 2 zöld hagyma
• 250 ml tejszín
• 750 ml zöldségalap
• erős
• só, bors

2.9/5 (22 vélemény)

Tisztán vegetáriánus zöldségpörkölt

Elythande-ból, a kis tesztteremből

Hámozzuk meg a burgonyát, kockára vágjuk és tegyük egy tálba hideg vízzel (így a darabok nem lesznek barnák)

• 1,5 kg burgonya
• 1 póréhagyma
• 1 édeskömény
• 1 zöldséghagyma (csak egy felét vettem)
• 5 nagyobb sárgarépa
• 1 marék zeller
• 1 szál rozmaring
• 1 kis babérlevél
• 1 borókabogyó
• 2 evőkanál só
• bors a darálóból
• 2 - 2,5 liter víz

2,6/5 (13 vélemény)

lencsepörkölt

Tegye a lencsét egy fazékba, majd fedje le hideg vízzel, tegye közepes lángra és kockára vágja a burgonyát .

• lencsék
• Krumpli
• Leves zöldek
• ecet
• cukor
• szalonna
• bécsi

0/5 (0 értékelés)

Hegyes káposztapörkölt fahéjjal, édesköményrel és köménnyel

PuddingBerlin, PuddingBerlin felől

Tisztítsa meg finom! A hegyes káposzta rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz

---