Finom salátaöntet
Gyakran a fogyáshoz és a fogyókúrához kapcsolódnak, a saláták korántsem unalmas és unalmas ételek. A megfelelő öltözködés ehhez jelentősen hozzájárul. Néhány saláta általában elegendő egy jó salátaöntet elkészítéséhez.
Ezekkel a TOP öntetekkel új életet kelthet a saláta.
joghurtos öntet
A joghurt sok olyan receptet ad, amelyek bizonyosak. A salátamártások is élvezhetik az enyhe, friss joghurt ízét.
A joghurt alacsony kalóriatartalmú, és a zöldségek ízét is jobban kihozza.
Vannak olyan vegán és laktózmentes szójajoghurt alternatívák is, amelyek ugyanolyan jóak, ha nem használnak tejjoghurtot.
Kevés sóval, borssal és citrommal, egy csepp olívaolajjal és friss fűszernövényekkel, például mentával vagy petrezselyemmel a szósz gyorsan elkészíthető és szuper finom. Különösen jó egy kanál méz a szószban.
Vinaigrette medvehagymával
A medvehagyma finom íze nem annyira tolakodó, mint a hagymaé.
Finomra szeletelve ecet-olaj szósszal, ez tökéletes krumplisaláta öntettel.
Zöld öltözködés szardellával és kapribogyóval
Petrezselyem, kevés ecet és olaj, szardella és kapribogyó különleges ízt ad a zöld mártásnak. A keményre főtt tojás apróra vágva szintén ízletes ebben a kombinációban. Ez a mártás különösen jó káposztasalátával vagy szelettel.
roquefort öltözködés
Ez a francia kéksajt egy új csavart ad a salátának.
Ha figyelmen kívül hagyja a kalóriákat, finom ízélményt kap ezzel a mártással. Egy kis majonéz, fokhagyma, Roquefort, fehérborecet, tejszín, petrezselyem, só és bors elkészíti a mártást.
remoulade
A tartármártás ugyanolyan kalóriatartalmú, de finom. Majonézzel, mustárral és kevés kaporral burgonyával vagy sárgarépával lehet felöltöztetni.
Pesto
A házi pesto nemcsak a tésztával ízlik, hanem salátaöntetként is használható. Paradicsommal vagy sárgarépával kombinálva különösen jó íze van.
Cézár öltözködés
Mexikóban egy olasz vendéglős találta ki a 20. század elején, ez a saláta ma már jól ismert.
Egy kevés majonézzel, mustárral, ecettel, olajjal, sóval, borssal és fokhagymával az öntet gyorsan elkészíthető, és jól passzol a csirkecsíkhoz és a reszelt parmezánhoz.
Ázsiai öltözködés
Ehhez az öntethez nagyon különleges összetevőkre van szükség, amelyeket érdemes megvenni.
Egy kis halmártással, szezámolajjal, édes chili mártással és citromlével könnyen elkészíthető.
A miso paszta és a narancslé japán változata is nagyon finom.
Avokádó mustár öntet
Ez az öntet ritkább, mégis krémes, ízletes és egészséges.
Az avokádó, a forró mustár, a citromlé, a só és a bors keveréke tökéletesen kiegészíti egymást.
További cikkek itt!
Hozzászólás ehhez a cikkhez
Ez egy fotósorozat mennyiségi információk nélkül. Mi ezt árulta el?
A Die Heimgourmet-Redaktion kommentálta 2017. február 4-én 7: 13-kor