Finom szuperételes szendvicsek
Egészséges és ötletesen finom: Ezek a kenyerek szuperételes öntettel nemcsak csípik az ízét, hanem segítenek az akkumulátorok újratöltésében és a testsúly fenntartásában vagy csökkentésében is. Engedje meg, hogy inspirálja színes és finom szuperétel ötleteink.
Számos tudományos tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges, fehérjében gazdag esti étrend a legjobb módja annak, hogy fitt és karcsú maradjon. Mivel a szénhidrátokkal és zsírokkal ellentétben a fehérje nem azonnal tárolódik a zsírlerakódásokban. Nagyon ízletes szuperételes szendvicsjeink, amelyeket főétkezésként vagy harapnivalóként is elfogyaszthatunk, ezért nagyszámú erős fehérjeszállítóval vannak ellátva. Az alacsony kalóriatartalmú köretek szintén rostokban, értékes vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.
Fehérjeskenyér (a legjobb házi készítésű és esetleg pirított) kenyéralapként ajánlott. Ha ez nem tetszik, természetesen használhat pirított teljes kiőrlésű kenyeret is (pl. Könnyen emészthető tiszta tönköly kenyér). A lényeg, hogy tetszik!
Sajtkenyér gránátalma maggal
Ez a tekercs alacsony kalóriatartalmú krémsajtos kenettel, kemény sajttal (pl. Appenzeller, Gruyère vagy Parmezán), gránátalma magokkal, néhány metélőhagymával és chia maggal határozottan a kanapék egyik kedvence. Mert a friss sajttal és az édes-savanyú gyümölcsökkel való kombináció íze rendkívül finom. A gránátalma magjaival a salátáknak is nagy vitamintartalom adható (C, béta-karotin, cink és szelén).
Fit zsemle lazac és avokádó tartárral
Ez az egyetlen módja annak, hogy az avokádó tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. A zöld gyümölcsben található sok telítetlen zsírsav bizonyítottan segít - mint például a füstölt lazac - a zsírégetésben is. Ezért egyesítettük a két szuperételt egy nagyon ízletes canapé kenettel. Az apróra vágott füstölt lazacból és az avokádóból készített fogkő finomítja az újhagyma apró darabjait, egy csepp olívaolajat, egy kevés sót és borsot, majd egy pirított kenyérszeletre teríti. Esetleg Díszítsük friss zsázsa és azonnal élvezze.
Caprese gurul
Szereted a paradicsom és a mozzarella salátát? Ezután tegye rá egy pirított kenyérszeletre, amelyet megöntött egy kevés olívaolajjal, és enyhén megszórta sóval. Nemcsak finom és telített fehérjeforrást kap, hanem hasznot húz a paradicsomban található krómból is, amely állandóan tartja a vércukorszintet, és így megakadályozza az éhségérzetet.
Nyers sonka kanapé szőlővel és dióval
A szőlő, a dió, a nyers sonka és a könnyű krémsajt kombinációja valódi csemegévé teszi ezt a tekercset. A nyers sonka kiváló minőségű és könnyen emészthető fehérjét, a szőlő és a dió pedig számos értékes tápanyagot tartalmaz.
Krémsajt tekercs zsázsa tapasszal
Nagyon egyszerű és mégis rendkívül ízletes: A krémsajt tekercs egészséges és töltelékes dióval (pl. Kesudió és dió), valamint sok friss zsázsa tetején van, és finomítva egy kis olívaolajjal, sóval és borssal. A zsázsa nemcsak sokféle ételt fűszerez, de erőteljes gyógynövénynek is tekinthető. Az ájurvéda, a hagyományos indiai gyógyító művészet, a zsázsa például az emésztési problémák, izomfájdalmak és szexuális kényelmetlenségek kipróbált gyógyszere.
A tekercsre szórtunk néhány ízetlen chia magot (alternatívaként a lenmagot). Ezek rendkívül magas rosttartalommal, antioxidánsokkal rendelkeznek, és ideális az omega-3 és az omega-6 zsírsav aránya. Egyébként egy kis chia és lenmaggal vagy szezámmaggal könnyedén hozzáadhat több szuper (étel) erőt bármilyen szendvicshez.
Fehérje bomba lazac és paradicsommal
Akár rántotta, akár főtt: a tojás sokáig tele van sok fehérjével. Ezenkívül a benne lévő cink csökkenti az inzulinszintet, és ezáltal visszafogja az étvágyat. A füstölt lazac és a paradicsom mellett ez a tekercs igazi fit-készítővé válik.
3 közepes méretű pirított kenyérszelethez a legjobb 3 meggyparadicsomot, 1 evőkanál apróra vágott újhagymát, 2 felvert tojást és 100 g füstölt vadlazacot használni. Egy kis serpenyőben rövid idő alatt megizzasztjuk az apróra vágott paradicsom- és hagymadarabokat egy olívaolajcseppvel. Ezután adjuk hozzá a tojáskeveréket és a lazacot, keverjük össze és keverjük 10 másodpercenként egy spatulával, amíg a tojások részben csíkokra sülnek, részben pedig még krémesek lesznek. Ízlés szerint borssal és sóval ízesítjük. Rendezzük a pirított kenyérre, és díszítsük egy kis zöldhagymával.
Gorgonzola körtével tekercsel
Akiknek egyszerre ízlik a fűszeres és a gyümölcsös, annak örülni fog ez a szuperételes kanapé, mert a Gorgonzola és a körte tökéletesen kiegészíti egymást. A felaprított dió (pl. Bálna vagy pekándió) értékes ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz. Ha úgy tetszik, édesítheti az egészet egy kis mézzel. Ha nem szereti a gorgonzalát, használhat magas fehérjetartalmú túrót vagy feta sajtot.
Répás zsemle
A cékla igazi fit-készítő, mert A-, C-, B-vitamint, folsavat, magnéziumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot, jódot és sok vasat tartalmaz. Finomítva egy kevés joghurttal, balzsamecettel, apróra vágott metélőhagymával, zsázsa, sóval és borssal, a krémsajttal bevont zsemlemorzsa is finom.
Sonka tekercs túróval
Ez a tekercs igazi fehérjeturbó. Az alacsony zsírtartalmú fehérjék - például a túróban és a sovány pulykamellben sült mellben található fehérjék - felhasználásával az anyagcsere valóban megindul. A legjobb retekszeletekkel díszíteni. Ezek sok C-vitamint és allil mustárolajat adnak, ami jótékony hatással van az emésztésre.
Pármai sonka tekercs szárított gyümölcsökkel
A tudósok a szárított gyümölcsöket valódi tápegységeknek vagy egészségnövelőknek tartják, mivel sok vitamin és ásványi anyag mellett ideális étrendi rost és monoszacharidok (egyszerű cukrok) kombinációját kínálják. Dióval, nyers sonkával és alacsony zsírtartalmú krémsajttal együtt rendkívül finom öntetet képeznek a pirított kenyérszeletekhez.
Banán- és fahéjas tekercs mézzel
Tetszik édes? Ezután a mézes banán- és fahéjas zsemle, valamint az alacsony zsírtartalmú ricotta kenés a kedvenc harapnivalód lehet. A szendvics nemcsak ízlik, hanem számos értékes tápanyagot is tartalmaz a banánnal és a mézzel, amelyek erősítik a szívet és az idegeket. A fehérjében gazdag ricotta és a fahéj tudja meggyőzni, mint egy anyagcsere-emlékeztető.
Mangó és mozzarella zsemle
Ez a különleges M&M változat igazi csemege, alacsony kalóriatartalmú és mindenekelőtt rendkívül egészséges. A mangó gyümölcse igazi csodafegyver a fertőzések, az idegesség és a rossz hangulat elleni küzdelemben. És a mozzarellával, kevés mézzel, sóval, borssal és chia maggal együtt egyedülálló ízélményt kínál. Ha tetszik, tehet hozzá avokádó darabokat is. Ez az alkotás is rendkívül ízletes.