Fitness recept bolyhos vanília és sós karamellás palacsinta - GymBeam Blog
Ha tetszik egy édes reggeli, remek ötletünk van! Bolyhos vanília és sózott karamellás palacsinta, amely szuper adag fehérje. Kezdje a napot egészséges és ízletes módon!
összetevők:
- 200 g folyékony tojásfehérje
- 120 g vizet
- 100 g vanília ízű palacsintakeverék
- 1 teáskanál sütőpor
- csepp só
- kókuszolaj spray
- Kalóriamentes sós karamellaszirup (dekorációhoz)
Az elkészítés módja:
Egy nagy tálba tettükpalacsintakeverék, sütőpor, majd hozzátesszüka víz. Jól összekeverni mind együtt, amíg egységes kompozíciót nem kapunk. Közben be egy másik hajóa keverő segítségével megvertüktojásfehérjét egy csipet sóval. Addig keverjük, amíg nem kapunk egyet sűrű és merev hab. hozzá fokozatosan felvert tojásfehérjét a palacsinta keverékben és keverje meg enyhén egy spatulával mert jól összekeverni, és ugyanakkor a tészta maradjon bolyhos.
Készítünk a palacsinta serpenyő, megszórjuk veleKókuszolaj és kanállal osszuk szét a tésztát apró palacsinta formájában. borító palacsinta fedéllel és ők kis lángon sütjük maradni bolyhos. Két perc múlva, megforgatjuk a palacsintákat, újból letakarva kb 2 perc. Addig ismételjük ezt a folyamatot, amíg el nem fogy az elkészített tészta. Ha készen állok, hozzá kalóriamentes szirup, vagy ízlés szerint díszítik és tálalhatók!