Fitness receptek sportolóknak és egészséges táplálkozás
7 fitnesz recept, amelyek 15 perc alatt elkészülnek
Fitness receptek összetett fehérjeforrásokkal és összetett szénhidrátokkal
Nem szabad véletlenszerűen az összes receptet ételnek neveznie, mert fehérjeporral készít valamit, vagy maga is aktív.
Az ilyen receptek mögött, legalábbis számunkra, egy nagyobb összefüggés áll, amelyet minden összetevőnél és előkészítési lépésnél figyelembe vesznek. Sok olyan étel van, amelyet bele kell tenni, és sok olyan, amelyet inkább kint hagynak.
Heti receptötletek jelennek meg itt azok számára, akik fizikailag aktívak, és mindenki számára, aki egyszerűen nagyobb erőre vágyik és szüksége van a mindennapi életben.
Könnyű hajdina muffin fogyáshoz és tonizáló izmokhoz
Édes hummus mandula vajjal és eperrel
Csicseriborsó palacsinta áfonyával egy gyors hat csomagért
Gyors, alacsony kalóriatartalmú kókusztej rizs sportolóknak
A fitnesz receptek kinek alkalmasak
Ezek a receptek nők és férfiak számára egyaránt alkalmasak. Ha egészségesebb étrendet szeretnél élvezni anélkül, hogy feláldoznád az ízérzetet, akkor ezek a fitnesz receptek csak neked megfelelőek. Természetesen az ételeim különösen alkalmasak sportolók és fitneszrajongók számára.
Nincs szüksége különösebb főzési ismeretekre. Ha fel tud tenni egy edény vizet és főzni tésztát, akkor kipróbálhatja ezeket a recepteket is.
Sült édesburgonya izomépítéshez
A legkrémesebb édesburgonya leves kókusztejjel az edzéshez és az izomépítéshez
A legjobb vöröslencse pörkölt a vékony vonalhoz
Vegán vörös lencseleves az izomépítéshez
A legújabb fitnesz receptjeim
Minden héten új alapanyagokból dolgozom ki új receptötleteket, amelyek rövid idő alatt elkészülnek, és támogatják a fitnesz- és izomépítést. Különös figyelmet fordítok egyes összetevők és a kíméletes elkészítési módszerek kombinációjára. Ezeket az ételeket itt találja az élelmiszerblogon.
Gluténmentes palacsinta gombával és rakétával
Gluténmentes palacsinta lazacgal, rakétával és mandulavajjal
Spenóttal és kesudióvajjal töltött palacsinta Krém nélkül
Átgondolt fitnesz receptek a sportolók alapjául
A fitnesz recepteknek egyszerű és ízletes ételeknek kell lenniük, amelyek mindenekelőtt könnyen elkészíthetők otthon.
Mivel az egészség és az erőnlét elsősorban a megvalósítás miatt bukik meg, mert sok recept túl bonyolult. A probléma gyakran az összetevők beszerzésével kezdődik. Mivel nem ritka, hogy túl sokféle összetevővel főznek, ami kihívást jelenthet az élelmiszerek megvásárlása terén.
A fitnesz és az izomépítés nagy része a konyhában kezdődik, és testmozgás és egyéb tényezők révén fejeződik be.
De ha ritkán vagy soha nem főz magának, akkor nagyon nehéz garantálni a megfelelő táplálkozási minőséget és az ehhez kapcsolódó alapvető tápanyagok bevitelét. Mivel az iparilag feldolgozott élelmiszerekben gyakran rossz a zsírok aránya és túl sok az omega 6 zsírsav. A rosttartalom szintén általában alacsony.
Ezért meghúzhatja a döntő kart a konyhában, és profitálhat belőle.
Gondos ételválasztással, gondos előkészítéssel és összehangolt kombinációval megteremtheti a legjobb feltételeket fizikai céljainak könnyebb eléréséhez és fenntartásához.
A fitnesz recepteknél természetesen a szem is eszik, de a tartalom nagyobb szerepet játszik, mint egy különlegesen díszített dekoráció. Például a sportolók számára fontos, hogy a fehér búzaliszt helyett a lehető legösszetettebb szénhidrátokat, például a zabpehelyből származó szénhidrátokat használják.
Tápláló gluténmentes pizza az izomépítő étrendhez
Vegán csicseriborsóliszt recept burgonyával és mangóval
Vegán rizs borsóval recept izomépítéshez
Egyszerű tejszínes borsóleves, több fehérjével
Vöröslencse saláta recept fogyáshoz
Édesburgonya muffinok töltése a jobb izomépítés érdekében
Mik valójában a fitnesz receptek?
A fitnesz receptek fogalmának még mindig nincs rögzített meghatározása, mégis sok sportoló folyamatosan beszél róla.
Mivel a fitnesz trenddé vált, és egyre többen keresik az egészséges és hatékony étrendet, sok sportoló fitnesz ételekről vagy fitnesz receptekről beszél, amikor étkezik.
Leginkább azt akarták kifejezni, hogy egy receptet úgy optimalizálnak, hogy segítsen a sportteljesítményben. Melyek az ételek, ételek és receptek tipikus optimalizálásai, amelyek a hétköznapi receptet fitneszreceptvé alakítják ?
A következő pontokat gyakran megfigyelik azzal a céllal vagy reménnyel, hogy elérjék egy fizikai célt, vagy egyszerűen csak gyorsabban és hatékonyabban érjék el:
- Csökkentse a cukrot
- növelje a fehérjetartalmat
- növelje a biológiai értéket a fehérjeforrások kombinálásával
- vegye figyelembe az élelmi rostokat
- Helyi érték egy zöldségrészvényre
- Használjon feldolgozatlan ételeket
- használjon friss ételt
Miért teszik ezt a sportolók és a fitneszkedvelők? ?
Még ha van is egy probléma, hogy sok receptnek túl sok hatékonyságot tulajdonítanak, ez a mozgás összességében még mindig nagyon pozitív.
Az otthoni étkezés elkészítésének ez a szabványa sok embernek ad irányt, hogy segítsen nekik jobb vagy egészségesebb étrendben.
Nem tudom elégszer hangsúlyozni, hogy a legjobb, ha jobbról vagy egészségesebbről beszélünk. Mert a másik forma, mint az „egészséges”, egyszerűen túl szivacsos. Mert túl nehéz megmondani, mi az igazán egészséges, és ez sok ember számára más is.
Végtelenül megbeszélhetjük, mi az, ami most egészséges, vagy sem, amelynek soha nem lenne értelmes vége.
De egy dolgot biztosan el lehet mondani. Nagyon gyakran vagy talán többnyire sokkal egészségesebb és jobb, mint a tényleges helyzet. Mert ha megnézi, hogy mely ételeket kínálja mindenhol, és figyelje, hogy hány ember használja ki, akkor gyorsan kiderül, hogy egyes dolgokon javítani lehet.
És ez pontosan a küszöb a szokásos ételek nélkül, ételek és receptek, amelyekre senki nem gondolt rólad, és azok a receptek, amelyeket valaki rád gondolt.
És ez az a pont, amikor az ambíciókkal rendelkező emberek megpróbálták a lehető legjobban végrehajtani a fenti pontokat, és ötvözték őket élvezettel és praktikummal.
Legkrémesebb zöld turmix avokádóval és matchával
Finom mangó turmix, kurkuma és narancs
A legkrémesebb banán turmix mandulával a nagy izomépítés érdekében Gyors főnök
A zöldségeket nem szabad holtan főzni
Aki nem tudja, a zöldségeket először forró vízben forralják, amíg nem lehet biztos abban, hogy elkészültek. Ezután kiveszed a zöldségeket, végül a vizet és az ásványi anyagok nagy részét beleöntöd a lefolyóba.
A zöldségeket gyakran így készítik az éttermekben, de a magánháztartásokban is. A sárgarépát és a brokkolit céltudatosan főzik, amíg az utolsó vitamin el nem pusztul. A zöldségeket akár nyersen is megeheti.
Ilyen szempontból indokolt a kérdés, hogy nem lenne-e értelme a zöldségeket tudatosan finoman főzni. Röviden megpárolhatja a brokkolit, amíg élénkzöld és még ropogós nem lesz. Nem úszik a vízben, és kevesebb ásványi anyagot szabadít fel.
Összefoglalva azt mondanám, hogy a fitnesz receptek meghatározását a következőképpen lehetne megfogalmazni. A táplálkozással kapcsolatos, tudományosan megerősített információk feltérképezése a főzés művészetén keresztül, gyakorlatilag alkalmazható receptötletekben.
A zsír kövér téma
Egy téma mindig izgat a legjobban. A zsírok és olajok olyan sok tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek pozitív és negatív előnyökkel járhatnak. Nem minden zsír jön létre egyenlő mértékben, és ez a komplexitás miatt nagyon relatív tényező az étrendben.
Aligha lehet más tápanyagot ennyire különböző szempontokból szemlélni, és ezután ismét találni előnyöket és hátrányokat.
- A zsír fontos az ízhez, szállítja az aromákat és megfelelő ételeket ad az ételeknek, hogy evés közben igazi élvezetet élvezhessenek.
- Telítsen zsírokat és olajokat. A zsír feltöltő hatású, és biztosítja, hogy étkezés után elégedetten dőljön hátra, és végre elegen legyen. Senki sem akar lemondani a jóllakottságról.
- A zsír segíti az egyes vitaminok tápanyag felszívódását, ezért elengedhetetlen az egészséges táplálkozáshoz. A zsírban oldódó vitaminok csak a zsírok segítségével képesek felszívódni.
- A zsír egyben a legmagasabb kalóriasűrűségű tápanyag is, így ha túl sokat fogyasztasz, az gyorsan túlsúlyossá tehet.
- A zsírnak sokféle formája van, vannak hőálló olajok és kevésbé hőálló olajok. Fűtés közben nem szabad olyan olajokat használni, amelyek nem hőállóak. Ez gyulladást elősegítő transz-zsírsavakat hoz létre. A derített vaj vagy a kókuszolaj magas hőállósággal rendelkező zsír, amelyet sütésre lehet a legjobban használni.
Ezt a témát néhány bekezdéssel nem lehet megfelelően megmagyarázni.
A fitnesz receptekhez összetett szénhidrátokra van szükség
A komplex szénhidrátok a vércukorszintet lassabban emelik, mint az egyszerű gyors szénhidrátok, és hosszabb jóllakottságot biztosítanak, és megakadályozzák a vágyakat.
Az étkezési támadásoknak való kitettség segít a sportolóknak és a fogyni vágyóknak abban, hogy erősebben ellenőrizzék étkezési magatartásukat. Mert mindenki tudja, milyen nehéz ellenállni az édességeknek, amikor vágyakozás támad rád. Ez mindig így van, ha a vércukorszint nagyon alacsony. Ahhoz, hogy a test gyorsan kijusson ebből az alacsony energiafogyasztásból, gyorsan szüksége van energiára. Semmi sem segít olyan megbízhatóan, mint az egyszerű szénhidrátok, például az asztali cukor.
Sajnos az ördögi kör itt kezdődik minden alkalommal újra. Olyan ez, mint egy hullámvasút a vércukorszinthez. Az egyszerű szénhidrátok hatására a vércukorszint gyorsan emelkedik, de annál gyorsabban csökken is.
A komplex szénhidrátok nagyobb állandóságot és állandó vércukorszintet biztosítanak. Ide tartoznak például a zabpehely vagy a hüvelyesek. Az élelmi rostok nagy része játékba lép, amelyek elősegítik az emésztést.
A késztermékek és a fitnesz receptek jól illenek egymáshoz?
Mindenhol megtalálható késztermék, minőséget, jobb recepteket, kevesebb zsírt és több ízt ígérnek.
De a kész termékek jól illeszkednek a fitnesz sportolók táplálkozásához is ?
Számos termék gyakran tartalmaz tartósítószert és aromát, adalékanyagot, például glutamátot, karragént, hidrogénezett zsírokat, citromsavat, színezékeket és rejtett cukrokat.
Van egy lista, amely tartalmazza az összes E számot és a lehetséges adalékanyagokat, valamint azok lehetséges hatásait az emberi testre.
Ezek az anyagok biztosítják a több íz garantálását. Vannak olyan adalékanyagok, mint például a szilícium-dioxid, amelyek segítenek az élelmiszer-gyártók gyártási folyamatának optimalizálásában. Ezt az anyagot használják a gépek könnyebb tisztítására a keverő után.
Egy dolog világos, hogy az ételekben több mint elegendő anyag van, ami megkérdőjelezhető. Valamint elegendő késztermék, amely ezeket az anyagokat tartalmazza.
Találhat azonban olyan késztermékeket is, amelyek mentesek adalékanyagoktól, és jó időt takarítanak meg a főzés során. Vannak olyan biogazdálkodók is, akik szándékosan kerülik az ilyen adalékanyagokat.
Így kombinálhatja a friss alapanyagokat bizonyos késztermékekkel. Ez időt takaríthat meg és egyszerűbbé teheti a mindennapi életet.
Ilyenek például a DM vagy az Alnatura paradicsomszószai, amelyeknek nincsenek adalékanyagok. Mivel nagyon vastagok, vízzel vagy paradicsom passatával hígíthatók. Ily módon a fennmaradó cukortartalom még tovább csökkenthető.
Főzés otthon
Egy másik ok, amiért érdemes főznie, az az, hogy akkor biztos lehet abban, hogy az összetevők honnan származnak.
Természetesen az olyan összetevőknek, amelyeket nem helyben termesztettek, nem feltétlenül kell rosszabbnak lenniük. Ennek ellenére sokak számára fontos tudni, hogy az összetevők honnan származnak.
Például egy almás rétesből nem derül ki, honnan származnak az almák, ez nincs a csomagoláson. Ha friss almát vásárol, akkor meg kell jelölni, hogy az alma Németországból vagy Új-Zélandról származik-e.
Javítsa az atlétikai teljesítményt
Számos sportoló beszámol például teljesítményének növekedéséről gluténmentes étrend révén, amelyet néhány könyv is rögzített.
Közülük pl. Novak Djokovic - 2011-ben 10 címet, 3 Grand Slam-mérkőzést és 43 egymást követő mérkőzést nyert, és így a tenisz eddigi legsikeresebb idényét játszotta.
De hogyan lett az a sportoló, akit korábban légzési problémák és sérülések sújtottak, hirtelen a világranglista 1. helyére? Ezt részben az étrend megváltoztatásával indokolja. Ehhez még egy diétát is kiadott.
2014-ben jelent meg „Siegernahrung: Gluténmentes táplálék a nagy teljesítményért” című könyve, amely elérhető az Amazon-on.
Csatlakozzunk a megvalósításhoz
Vásárlási összetevők fitness receptekhez
A receptek olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek könnyen elérhetők, anélkül, hogy 5 különböző üzletbe vagy egzotikus szaküzletbe kellene menni.
Csak az Aldiban történő vásárlás nem lesz elég. Ezért azt javaslom, hogy ötvözze a vásárlást olyan üzletekkel, mint az Edeka, a Real, a REWE, a DM és az organikus piac. A legjobb esetben csak 1-2 üzletbe léphet be.
Alternatív megoldásként az Internet arra is jó módszer, hogy olyan termékeket szerezzen be, amelyek esetleg még nem állnak rendelkezésre a lakóhelyén.
Maradjon az áramlásban és mérje meg a vizet grammban
Gyorsabb leolvasni 100 g vizet egy digitális mérlegről, mint egy mérőpohárról, ahol először meg kell keresni a megfelelő mérleget és számot. 100 g víz megfelel 100 ml víznek.
A digitális konyhai mérleg segítségével könnyebben, gyorsabban és pontosabban mérheti meg az összetevőket. A legtöbb mérleg maximális súlya 5 kg. Ezek jobbak, mint a 3 kg-os mérlegek, mert akkor közvetlenül a mérlegre tehetünk edényeket, például ha 2 liter vizet akarunk forralni, akkor az edényt digitális mérlegre tesszük, a mérleget nullára állítjuk és 2 kg vizet öntünk és akkor visszaállítja nullára, és hozzáadja a következő összetevőt, például zöldségeket vagy rizst. Ez csak egy példa, de szerintem megmagyarázza, hogyan lehet gyorsabban főzni ezzel a módszerrel.