Fizikai és szellemi fáradtság érzése Guarana a megoldás!
Paullinia cupana vagy guarana az Amazonas-medencében őshonos növény, és hagyományos brazil pszichostimuláns. A guarana elnevezés az amazóniai "varana" szóból származik, ami egy másikon növő fát jelent. A guarana a Paullinia cupana mag szárított paszta, amely a brazíliai Amazonas erdeiben növekvő liana faj. A környéken magjai a fiatalság gyümölcseként ismertek, gyógyító tulajdonságaik és energizáló hatása miatt.
Általában a növény vörös magját megsütik, megtisztítják a védelem külső rétegétől, vízzel őrlik, amíg péppé nem válik, majd pálcákká vagy tömbökké szárítják. Hosszú ideig jól megőrzik, és használat előtt reszelőn keresztül adják őket, hogy guarana port kapjanak.
A fiatalság gyümölcsét széles körben használják stimulánsként, a fáradtság csökkentésére, a koncentráció serkentésére és az általános közérzet javítására. Az étrend-kiegészítőkben a guaranát gyakran termogén anyagként (az anyagcsere serkentésére a fogyás érdekében) és étvágycsökkentőként használják.
Hagyományosan az Amazonas bennszülöttjei használják az érelmeszesedés megelőzésére, a krónikus hasmenés kezelésére, afrodiziákumként, stimulánsként és tonikként. Láz, fejfájás, reuma, lumbágó csökkentésére, hőhullámok csökkentésére és vízhajtóként is alkalmazták.
A kávébabhoz (1-2% koffein koncentráció) képest a guaranában majdnem kétszer annyi koffein van, 3-7% koffein koncentráció mellett. Ezenkívül tartalmaz olyan bioaktív komponenseket, mint a teobromin, a teofillin, a tanninok, a katechinek, és a koffeintartalmú anyagokkal ellentétben, a többi vegyülettel (kávé) ellentétben a guarana egészséges idegvédelmet nyújt. A guarana-fogyasztás legfőbb előnye a mentális és fizikai energia stimulálása.
Néhány szó a guarana összetevőkről
A guarana elsősorban a koffein hatására stimulálja a központi idegrendszert. De a guaranában nem ez az egyetlen ilyen hatású vegyület, hanem más xantinokkal, például teofillinnel és teobrominnal egészíti ki.
A koffein a guarana egyéb aktív összetevőivel kombinálva növeli az anyagcserét azáltal, hogy fokozza a lipidoxidációt, növeli az energiafogyasztást és a testmozgás teljesítményét. Míg a legtöbb felhasználó értékeli ezt a terméket súlycsökkentő képessége miatt, az anyagcsere serkentése az agy javát is szolgálja, amely a test energiájának körülbelül egyötödét emészti fel.
Egy tanulmány megállapította, hogy a guarana-kivonat alacsonyabb dózisokban képes volt megvédeni a neurotoxinnal kezelt dopaminerg sejteket, ami erősebb sejtszintűséghez vezetett. A tanulmány nem tudta megállapítani, hogy mely guarana vegyületek felelősek a neuroprotektív hatásokért, ugyanakkor antioxidáns aktivitása a procyanidin, a katechin és a tannin tartalmához kapcsolódott.
Miért iszunk kávét? Energiáért! . Miért adjunk hozzá guaranát? Az energiához nemcsak fizikailag, hanem mentálisan is, az éberséghez, a hangulat javításához, de a fogyás kezeléséhez is!
Az egyedül fogyasztott koffein további stimulálása
A guarana stimuláló hatásának meghatározásához az autonóm koffeinhez képest a mozgásszervi aktivitás és a planáriusok (elsősorban a vízben található kisméretű kacsacsőrű férgek) görcsös reakciója volt az anyagnak való kitettségre. Ezenkívül a kutatók azt találták, hogy "a guarana magok további stimulánsokat adnak egyedül a koffeinhez", és dokumentálják ennek a stimulánsnak a változását mind a koffein, mind a glükóz összefüggésében.
Javítja a kognitív teljesítményt és a figyelmet
Példaként egy olyan vizsgálatot veszünk, amely guarana kivonatot, egy ginsenget, egy másik guarana és ginseng kombinációját és egy negyedik placebo anyagot fogyasztó csoporttal készült. 28 egészséges, 18 és 24 év közötti fiatal felnőtt vett részt. Minden vizsgálati napon értékelték a kognitív teljesítményt és a szubjektív hangulatot a beadás előtt és az adagolás utáni különböző időpontokban, az eredmények mind a három csoportban javulást jeleztek a placebóhoz képest. Különösen a guarana vezetett fokozott figyelemhez. Érdekes volt a kutatók által elért következtetés: "Tekintettel az alacsony guarana-kivonat (9 mg) guaranakivonat dózisára, a hatások valószínűleg nem a koffeintartalomnak tulajdoníthatók.".
Hogyan együnk guaranát?
Keverheti a guarana port tetszés szerint és azzal, amire vágyik, a kutatások szerint fontos, hogy a napi mennyiség 75 és 1050 mg között legyen. Ajánlatos 50 mg-mal kezdeni, majd lassan növelni a napi mennyiséget. A Guarana koffein koncentrációja jóval magasabb, mint a kávéé, ezért ne nagy mennyiséggel kezdjen hirtelen, hanem fokozatosan - különösen, ha érzékeny a koffeinre és/vagy egyidejűleg más koffeinforrásokat is fogyaszt.
Néhány javaslat a guaranával való kombinációkra:
- guarana tea, fahéj és citrom
- tea mentával, citrommal, jéggel és guaranával
- tea ginzenggel, guaranával, citrommal és mentával
- eszpresszó guaranával
- forró csokoládé citrommal és guaranával
- vanília fagylalt és eper guaranával
- turmix citromos jégkrémmel, eperrel, szőlő- vagy bogyósziruppal és guaranával
- gyümölcsjoghurt néhány órára a fagyasztóban, mentaszörppel és guaranával