FODMAP diéta Ezek az ételek lehetővé teszik az egészségügyi trendek fogyasztását
Azok számára, akik irritábilis bél szindrómában szenvednek, kellemetlen következményekkel kell élniük. A FODMAP étrendre szabott táplálkozási terv segíthet.
Bárkinek, aki irritábilis bél szindrómában szenved, jót kell tennie a belében, és támaszkodnia kell a FODMAP diétára. A cukrot tartalmazó ételek, például fruktóz, szorbit vagy laktóz a következő tüneteket okozhatják az érintetteknél:
- gyomorfájdalom
- görcsök
- Puffadás
- hasmenés
- székrekedés
Itt egy FODMAP diéta (F.ermentálható Oligosaccharides, D.izacharid és M.onoszacharidok and olyole) segítség.
FODMAP ételek: mit szabad (nem) megengedni?
Az alábbi táblázat felsorolja azokat az ételeket, amelyek alkalmasak a FODMAP étrendre, és amelyektől inkább távol kell tartania magát.
| gyümölcs | ananász | alma |
| Avokádó (kevesebb, mint 20 g) | Avokádó (több mint 20 g) | |
| Banán (még mindig zöld) | Banán (nagyon érett) | |
| Sárgadinnye dinnye | körte | |
| Eper | földi szeder | |
| Grapefruit (fele) | dátum | |
| Áfonya | ribizli | |
| málna | cseresznye | |
| kiwi | mangó | |
| Mész, citrom | őszibarack | |
| mandarin | mazsola | |
| narancssárga | Görögdinnye | |
| Maracuja | Szilva | |
| Áfonya | ||
| Szőlő |
Tartson távol a káposztától és a lencsétől
| zöldségek | brokkoli | articsóka |
| Butternut tök, hokkaido tök | Borsó | |
| chili | Újhagyma, póréhagyma (fehér) | |
| édeskömény | Bab | |
| Újhagyma, póréhagyma (zöld) | karfiol | |
| uborka | fokhagyma | |
| gyömbér | Káposzta | |
| burgonya | lencsék | |
| sárgarépa | paprika | |
| Karalábé | Gomba | |
| Kukorica | Cékla | |
| Melanzani | Szójabab | |
| Olajbogyó | spárga | |
| Pak choi | cukorcsattanás | |
| paszternák | hagyma | |
| petrezselyem | ||
| retek | ||
| sült saláta kitûnõ | ||
| metélõhagyma | ||
| spenót | ||
| édesburgonya | ||
| paradicsom | ||
| cukkini |
Kukorica és polenta a boldog bélért
| Gabona | Bársonyvirág | kuszkusz |
| Hajdina | árpa | |
| Tönköly | Búzadara | |
| zab | rozs | |
| Kukorica | Búza termékek | |
| köles | ||
| polenta | ||
| Quinoa | ||
| rizs | ||
| Gluténmentes (tészta, kenyér, ...) |
A tejtermékekkel kapcsolatban vegye figyelembe:
| Tejtermékek | Laktózmentes tejtermékek | Író |
| Brie | krémsajt | |
| Camembert | joghurt | |
| cheddar sajt | jég | |
| Feta | tejföl | |
| túró | Tejszínhab | |
| mozzarella | csokoládé | |
| parmezán | Tehéntej |
A sör és a ketchup tabuk
| Mások | Mogyoró, bálna, földimogyoró, mandula (kis mennyiségben) | Kesudió, pisztácia |
| Alkohol (gin, vodka, sör, bor) | Alkohol (búzasör, habzóbor, bor, rum, likőr) | |
| Tojás | Kolbász | |
| hal | Ketchup | |
| hús | Drágám, agavé szirup | |
| juharszirup | Konzerv hal | |
| Olaj- és ecetalapú salátaöntet | Fokhagyma por | |
| különféle fűszerek | Hagymapor | |
| só | ||
| mustár |
Jegyzet: Az élelmiszerek felsorolása nem teljes. Mindenki másképp reagál. Ha kétségei vannak, gondosan közelítse meg a számodra jó mennyiséget.